Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
164 resep ditemukan.
Lee Mun-jung's Sing Cho Beef
Tumisan daging sapi gaya Tionghoa fusion karya Chef Lee Mun-jung, yang diperkaya dengan rasa umami gurih dari saus Worcestershire dan bumbu Maggi, serta menampilkan daun jute yang renyah dan sedikit pahit untuk cita rasa yang unik.
Baeksuk Bebek Kim Dae-seok
Merebus bebek yang telah dibersihkan bersama kurma kuning, licorice, dan bungkus beras ketan dalam panci tekanan, lalu menggunakan kaldu sisa untuk membuat bubur beras ketan labu kuning manis.
Jung Ji-sun's Shaomai Ketan
Resep dim sum ala Tiongkok yang kenyal, di mana beras ketan dicampur dengan daging babi, jamur shiitake, dan udang barley kering yang ditumis dengan kecap asin gelap dan saus tiram, lalu dibungkus adonan dan dikukus.
Tumis Cumi Kecil dan Udang Kering ala Aha Bujang
Lauk dari cumi kering dan udang kering yang dimasak dengan saus manis-asin, diselesaikan dengan mayones untuk kekayaan rasa ekstra.
Potato Ramyun ala Aha Bujang
Hidangan ramyun pedas dan gurih dengan kentang iris tipis dan jamur shiitake kering yang menambah kedalaman dan umami pada kuah.
White Kimchi ala Seonkyoung Longest
Kimchi putih yang bersih, difermentasi dalam kaldu yang menyegarkan dan gurih tanpa gochugaru
Lee Won-il's Jeon Jjigae Sisa Hari Raya
Sebuah sup pedas dan gurih yang dibuat dari jeon sisa hari raya dan kimchi tua, diperkaya dengan yundu jin untuk menyeimbangkan kekayaan dan memperdalam rasa umami.
Okjubu's Sup Kancing Jamur Kecil Kering dan Konjac
Rasio emas dari konjac rendah kalori yang kenyal dan jamur shiitake kering harum yang direbus dalam glasir saus kedelai manis-asin yang sempurna untuk diet.
Lee Yeon-bok's Hidangan Braise Jamur Shiitake Kering dan Tunas Bambu
Hidangan samping gaya Tiongkok yang halus, disukai sejak masa dinas diplomatik, menampilkan jamur shiitake kering kenyal, tunas bambu renyah, dan chonggengchae (kale Tiongkok) yang direbus untuk kontras tekstur.
Lee Yeon-bok's Hwe-gwotuk Burger
Sebuah burger bergaya Tiongkok yang unik dengan daging babi panggang empuk yang ditumis bersama sayuran berwarna-warni dan saus pasta kedelai pedas, disajikan di antara roti Tiongkok lembut.
Lim Sung-geun's Shinseonro Jeon Jjigae
Sebuah jjigae yang kaya dan gurih yang meniru rasa istana Shinseonro dengan menggunakan jeon sisa festival dan galbitang siap saji.
Yeo Kyung-rae's Ramen Yusanseul
Resep ramen bergaya Tiongkok yang halus, mengangkat sajian ramen dengan banyak bahan laut dan jamur, serta tebal karena penambahan pati untuk tekstur kaya dan mewah.