Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.347 resep ditemukan.
Ttukdak Hyung's Doenjang Jjageuli
Doenjang jjageuli yang gurih dan pedas, dibuat dengan samcan, udang kering, dan tahu.
Masakan Tahu dan Jamur Boletus oleh This Man's Cook
Hidangan sampingan yang sangat menggoda dibuat dengan menumpuk irisan bawang bombai bersama jamur boletus dan tahu, kemudian direbus perlahan dalam saus pedas berbasis gochujang.
This Man's Cook Japchae Tahun Baru Imlek
Japchae dalam jumlah besar yang dibuat dengan menambahkan mi kaca, daging, dan sayuran secara bertahap ke dalam satu wajan tanpa repot menggoreng bahan terpisah.
This Man's Cook Japchae
Japchae sederhana, bebas minyak, dan segar yang dibuat dengan mengukus mi dan bahan-bahan bersama dalam keranjang kukus tanpa menggoreng setiap bahan secara terpisah.
This Man's Cook Jigae Kedelai Nang-i
Jigae kedelai yang kaya dan beraroma dibuat tanpa repot membuat kaldu, menggunakan bubuk ikan teri kering dan gochujang, dengan nang-i segar ditambahkan dalam dua tahap untuk memaksimalkan aroma.
Masakan Ini dari This Man's Cook: Nasi Kacang Panjang
Rebus kacang panjang terpisah untuk memaksimalkan kekenyalannya, lalu masak nasi menggunakan air rebusan tersebut agar lebih gurih, sajikan campuran dengan saus bawang daun harum yang lezat.
Kim Dae-seok: Hot Pot Rib Babi yang Direbus
Hot pot premium dengan irisan daging sapi pangkal yang empuk dan sayuran segar yang direbus dalam kaldu kaya dengan saus kecap yuzu khusus, dimasak menggunakan pressure cooker untuk tekstur dan rasa optimal.
Kim Dae-seok Omelet Jamur Shiitake
Omelet tebal dan lembut yang dibuat dengan menghilangkan kelembaban dari jamur shiitake yang dipotong panjang menggunakan microwave, lalu mencampurnya dengan sedikit bubuk kari dan tepung beras ketan untuk mencegah robek, menghasilkan hidangan dengan tekstur yang kaya.
Kim Dae-seok: Salad Jamur King Oyster dan Kombu
Jamur king oyster yang dikukus sedikit dikeringkan untuk menghilangkan kelembapan, lalu dicampur dengan bubuk biji perilla yang dipanggang dan bumbu-bumbu untuk menghasilkan hidangan sampingan gurih dengan tekstur kenyal seperti daging yang sangat cocok disantap dengan nasi.
Kim Dae-seok: Gado-gado Paprika Shishito dan Cumi
Hidangan tumis renyah dan pedas yang menonjolkan paprika shishito dan cumi kenyal, dengan saus kental yang melekat sempurna pada bahan-bahan, menjadi lauk sampingan yang gurih manis lezat.
Kim Dae-seok: Nasi Kacang Tahu Crispy
Rebus kacang tahu terpisah untuk menjaga tekstur renyahnya, lalu masak nasi menggunakan air rebusan kacang tahu agar memiliki rasa yang kaya dan gurih—nasi kacang tahu yang dalam dan memuaskan.
Kim Dae-seok's Kimchi Air Kolak Kembang Kol, Sawi Putih Muda dan Timun Asin
Kimchi air rahasia restoran yang menangkap kekrikan timun asin dan kesegaran sawi putih muda, dibumbui dengan kaldu dari jamur shiitake kering dan rumput laut, ditambah pasta cabai buatan tangan.