Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.381 resep ditemukan.
Red Snapper Kukus Saus Biji Perilla ala Kim Dae-seok
Hidangan ikan kukus yang elegan, dengan kakap merah yang dihilangkan bau amisnya menggunakan jus jahe dan garam, dikukus lembut di atas lobak berbumbu, lalu disiram saus kecap buatan sendiri yang manis dan gurih. Hidangan ini menonjolkan keseimbangan rasa gurih, sedikit manis, dan pedas.
Kim Dae-seok: Lada Shishito Asinan
Rasa umami yang dalam diperkaya dengan jahe dan rumput laut kering, tekstur renyah terjaga dengan cuka dan soju dalam resep lada shishito asinan ini.
Ttukdak Hyung's Dried Pollack Chomuchim
Lauk manis dan asam yang dibuat dengan merendam irisan pollack kering dalam cuka apel dan jus apel, lalu dicampur dengan saus pedas dan difermentasi setidaknya selama dua hari.
Sung Si-kyung's Nasi Ayam Kecap Jahe
Hidangan satu mangkuk ala Chinese yang mewah dengan paha ayam renyah di luar, juicy di dalam, saus kecap jahe yang harum, dan paprika kkwarigochu yang renyah.
Sung Si-kyung's Sup Pangsit Gaya Cina
Hidangan sup pangsit telur yang dikentalkan dengan larutan tepung kanji, diselesaikan dengan minyak cabai buatan sendiri yang memiliki aroma jahe lembut.
Ceker Ayam Pedas Tanpa Tulang ala Yoon Yi-ryeon
Ceker ayam tanpa tulang ala pojangmacha yang ditumis dengan saus pedas, menggunakan bubuk kopi untuk menghilangkan bau anyir.
Seonkyoung Longest Daging Babi Rebus ala Vietnam
Hidangan daging babi rebus ala Vietnam dengan harmoni manis dan gurih, direbus dengan saus karamel dari gula aren dan air kelapa.
Sup Telur Gaya Jepang Seonkyoung Longest
Sup telur gaya Jepang yang dikentalkan dengan tepung maizena, diperkaya dengan tsuyu dan jahe parut dalam kaldu kombu
Kim Ho-yoon's Shabu-Shabu Kaldu Tomat
Shabu-shabu unik di mana daging sapi dan sayuran dicelupkan ke dalam kaldu bening dan segar yang dibuat dengan menghaluskan dan menyeduh tomat segar.
Iga Punggung Babi Keju Seonkyoung Longest
Hidangan iga punggung babi yang direbus hingga empuk, diolesi saus manis pedas lalu dipanggang, kemudian disajikan dengan keju mozzarella leleh.
Kang Leo Ayam Lembut Gaya Kanton dengan Saus Bawang Putih dan Jahe
Hidangan ayam yang empuk dan berair, dimasak perlahan dalam kaldu harum yang diinfuskan kunyit dan bawang daun, mencapai tekstur seperti sous-vide tanpa direbus mendidih.
Yeo Kyung-ok Soto Mi Gaya Sichuan
Hidangan mi pedas yang bersih, di mana kepedasan tajam dari cabai hijau menyatu dengan lembut dengan seafood segar dan sayuran dalam kaldu bening.