Kim Dae-seok: Lada Shishito Asinan
Rasa umami yang dalam diperkaya dengan jahe dan rumput laut kering, tekstur renyah terjaga dengan cuka dan soju dalam resep lada shishito asinan ini.
Bahan yang dibutuhkan 5 porsi
Resep
Tips memasak
- Anda tidak perlu membuat lubang atau memotong ujung lada shishito—brine akan meresap sempurna tanpa persiapan tambahan.
- Tutup wadah segera setelah menuangkan brine panas untuk menjaga tekstur renyah lada.
- Soju membantu menyempurnakan aroma brine dan meningkatkan kekenyalan lada.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat lada shishito asinan renyah sendiri.
- Penggemar hidangan sampingan pedas-manis untuk disajikan bersama daging atau makanan berlemak.
- Siapa pun yang ingin menggunakan dasar kecap yang diberi rasa jahe dan rumput laut.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Cabe Hijau Asinan dengan Pasta Kedelai Doenjang
- Kim Dae-seok: Pickles Cabai Merah dengan Licorice dan Jujube
- Okjubu's Acar Gochujang Gaya Gril
- Ttukdak Hyung Sambal Bawang Putih Asam Manis
- Okjubu's Acar Cabai Pedas Berbumbu
- Jangajji Cabai Cheongyang ala Ttukdak Hyung
- Deodeok Gochujang Jangajji ala Lee Hye-jung
- Jangajji Paprika Pagi ala Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Jangjorim Biji Rami dan Telur Puyuh
- cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Myeolchi Bokkeum ala Jung Ho-young
