Lewati ke konten utama
모두의 레시피
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.comKebijakan Privasi

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

843 resep ditemukan.

Urutkan

Dallaejang ala Kim Dae-seok

Dallaejang serbaguna yang meningkatkan umami dengan saus ikan teri fermentasi dan tetap lembap dari kelembapan alami kucai liar tanpa menambahkan air

10 mntSangat mudahSauces & basics
kucai liarcabai cheongyangcabai merahgochugaruJin-ganjang
pencuri nasisuper sederhanabumbu serbaguna

Kim Dae-seok: Mie Kaldu Ikan Teri

Sup mie tipis populer dengan kaldu jernih dan kaya yang dibuat dari rebusan ikan teri kering dan udang kering untuk menghilangkan bau amis, di atasnya diberi saus rumahan pedas dan gurih yang seimbang sempurna.

25 mntMudahNoodles & bunsik
mie gandum tipiszucchiniwortelserbuk rumput lautkelp kering
hidangan kaldumakanan beratresep mudah

Kim Dae-seok: Lada Shishito dan Bawang Putih yang Direbus

Sup pedas, gurih, dan lezat dengan lada Shishito dan bawang putih yang direbus, dibumbui dengan saus ikan teri agar rasa meresap sempurna ke dalamnya, kemudian digoreng sebentar bersama bawang putih manis dan teri harum—sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi yang menggugah selera.

25 mntMudahside dish
lada shishitolada merahsauce ikan terisiung bawang putih utuhteri
pencuri nasirumahanlauk kotak makan

Kim Dae-seok Pork Gochujang Stew

Sup gochujang yang kaya dan gurih, dibuat dengan menumis bahu babi untuk mengeluarkan minyak aromatiknya, lalu memperkaya rasa dengan gochujang, ssamjang, dan udang asin.

20 mntMudahSoups & stews
bahu babikentangzukinitahugochujang
hidangan suppenghabis nasipedas dan berani

Kim Dae-seok's aged kimchi Pork Belly Stew

Rebusan perut babi yang kaya rasa dan pedas, dibuat dengan memanggang permukaan luar perut babi utuh hingga kecokelatan, lalu dimasak perlahan dengan kimchi matang dan kaldu ikan teri untuk rasa yang gurih dan berani.

50 mntSedangSoups & stews
perut babikimchi matangsojudoenjangudang asin
makanan mengenyangkanpendamping nasihidangan sup

Kim Dae-seok's Pork Tenderloin Jangjorim

Lauk pendamping gurih, dibuat dengan kaldu rahasia ala koki Kim Dae-seok yang menggunakan sedikit mustard untuk menghilangkan aroma tidak sedap pada daging has dalam babi dan memberikan rasa gurih yang mendalam.

1 jamSedangside dish
daging has dalam babitelur puyuhcabai shishitobawang putih utuhsoju
bekalpenghabis nasimanis-asin

Kim Dae-seok's Kimchi Bawang Putih Daun Bawang

Kimchi bawang putih daun bawang premium dengan rasa kaya dan gurih umami dari saus ikan teri yang direbus, yang melekat di lidah.

1 jamMudahside dish
daun bawang putihbawang bombaicabai Cheongyangcabai keringapel
Sangat cocok dengan nasiKimchi KhasSangat Sederhana

Kim Dae-seok's Lobak Braise Berumami

Lobak yang disajikan dengan rasa gurih berumami dari bubuk jamur shiitake kering dan kontrol panas yang tepat dengan membuka dan menutup tutup, menghasilkan rasa bersih tanpa bau tidak sedap yang cocok sempurna dengan nasi.

45 mntSedangside dish
lobakbubuk jamur shiitake keringikan teri keringbawang daun hijaucabai hijau
hidangan sampinganumamiresep lobak

Gochujang-mul ala Yoon Yi-ryeon

Gochujang-mul ala Gyeongsang yang kaya akan cabai cheongyang dan cabai hijau, diperkaya dengan ikan teri dan gurita kering untuk rasa umami ekstra. Direbus dalam kaldu kental hingga sedikit menyusut, ini adalah lauk musim panas yang sempurna untuk dicampur dengan nasi.

25 mntSedangside dish
cabai cheongyangcabai hijaucabai merahbawang bombayikan teri
pencuri nasihidangan musim panasrasa pedas

Janchi Guksu ala Aha Bujang

Janchi guksu ala profesional dengan kaldu ikan teri dan seafood yang segar dan kaya, dilengkapi dengan irisan tipis zucchini dan telur lembut untuk cita rasa yang dalam

25 mntMudahNoodles & bunsik
somyeon (mie gandum tipis)lobakbawang bombaidaun bawang besardashima (rumput laut kering)
super sederhanahidangan supmakanan satu mangkuk

Ttukdak Hyung's Sashimi Kepiting Mutiara dengan Shabu-Shabu

Hidangan lezat yang menampilkan kepiting mutiara segar yang direbus dalam kaldu yang dibuat dengan menambahkan lobak dan saus ikan teri ke dalam kaldu instan mie udon, disajikan dengan mi udon dan bubur telur sebagai hidangan lengkap.

25 mntSedangdrinking snack
kepiting mutiarasawi babydaun sawi mudaselada airlobak
hidangan kalduhidangan musimanshabu-shabu unik

Ttukdak Hyung's Kimchi Daun Bawang yang Bisa Disendok

Kimchi daun bawang yang super sederhana dan unik, mudah dibuat siapa saja dengan mencampur air dan nasi sebagai pengganti pasta tepung, cocok untuk disendok langsung.

10 mntMudahside dish
daun bawanggochugarusaus ikan teri fermentasisirup maesilbawang putih
super sederhanahidangan unikpencuri nasi
AwalSebelumnya
11121314151617181920
BerikutnyaAkhir
1112131415