Solo Cooking God Sup Kacang Kecil Jamur
Versi unik dari ramen kalguksu instan ikan teri kering, diubah menjadi hidangan bergaya profesional dengan menumis jamur besar dan bawang secara menyeluruh, lalu menambahkan susu dan bubuk biji perilla untuk tekstur kental dan creamy yang kaya.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Tumis bawang dan jamur hingga berwarna cokelat tua seperti karamel untuk mendapatkan rasa umami yang kaya dan mewah dalam kuah.
- Menambahkan seluruh bumbu ramen sekaligus bisa membuat kuah terlalu asin dibandingkan volume susu, jadi mulailah dengan setengah dan sesuaikan rasa tepat sebelum disajikan.
- Jika bubuk biji perilla tidak tersedia, Anda bisa melewatkannya—hidangan ini tetap akan lezat, berupa sup jamur krim ala pasta dengan rasa halus dan gurih.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati ramen kalguksu kesukaan mereka dengan cara baru dan lebih mewah.
- Pecinta kuah halus dan kaya yang menggabungkan rasa gurih biji perilla dan kelezatan jamur.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Baek Jong-won Kalguksu Kacang Tumbuk
- Lim Sung-geun's Kalguksu Biji Ajwain
- Kim Dae-seok: Sup Jamur Biji Rimpang
- Kim Dae-seok: Jamu Kancing Berbumbu Biji Rimpang
- Okjubu Salad Brokoli Jamur Enoki Biji Rimpang
- Sung Si-kyung's King Oyster Mushroom Perilla Seed Muchim
- Microwave Mushroom and Perilla Seed Muchim ala Yoon Yi-ryeon
- Solo Cooking God Mie Kalguksu Jamur Krim
- Solo Cooking God Sup Kkalguksu Jamur
- Seonkyoung Longest's Deungchon-Style Spicy Mushroom Kalguksu Shabu-Shabu
