Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
112 resep ditemukan.
Seonkyoung Longest's Dongchimi
Dongchimi vegan yang dibuat bersih dan segar dengan air rumput laut dan bungkusan sayuran aromatik, tanpa pasta pati atau kecap ikan.
This Man's Cook Kimchi Putih Baek
Kimchi putih tradisional dengan kuah segar dan sedikit pedas yang mengingatkan pada dongchimi, menggunakan lobak utuh untuk kekenyalan dan biji cabai untuk memperkuat rasa asam—sangat tahan terhadap kelembutan.
This Man's Cook Dotori-muk
Dotori-muk buatan rumahan yang dibuat dengan mencampurkan tepung akar kayu ek dengan tepung daun murbei, menghasilkan tekstur kenyal dan elastis.
Geotjeori Kubis Musim Semi ala Yoon Yi-ryeon
Geotjeori kubis musim semi segar yang diaduk dengan irisan apel dan peterseli air dalam bumbu tebal dan gurih, disajikan langsung saat siap.
Haemul Tangguk ala Yoon Yi-ryeon
Sup seafood ala Gyeongsang yang dibuat dengan kerang, remis, dan cumi untuk kaldu yang bersih dan menyegarkan.
Seoul-Style Red Bean Porridge ala Yoon Yi-ryeon
Bubur kacang merah musim dingin dengan tekstur halus seperti sup dari pasta tepung beras, bukan butiran beras utuh, disertai bola ketan kenyal.
Aged Kimchi and Fish Cake Kimchi Soup ala Yoon Yi-ryeon
Sup kimchi pedas yang dimasak dengan kimchi tua yang difermentasi dengan baik dan fish cake pilin yang gurih, menghasilkan rasa yang dalam dan menyegarkan.
Kim Dae-seok's Kimchi Daun Cabai
Kimchi khas yang dibuat dengan memfermentasi daun cabai dalam air asin selama tiga hari untuk menghilangkan rasa mentah, lalu diperkaya dengan rasa gurih kaya dari air rebusan hwangseokeo-jeot
Kimchi Batang Ubi Jalar ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi tradisional yang dibuat dengan merebus sebentar batang ubi jalar untuk mempertahankan kerenyahannya dan mencampurnya dengan bumbu apel dan cabai kering.
Dongji Patjuk ala Yoon Yi-ryeon
Dongji patjuk yang lembut dan gurih, dibuat dengan merebus kacang merah hingga matang, menghaluskannya hingga lembut, lalu dimasak dengan nasi dan bola ketan.
Bossam Radish Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi lobak ala bossam yang memaksimalkan tekstur kenyal dan renyah dengan mengasinkan dalam sirup pati tanpa repot menjemur lobak.
Gatpakimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi kombinasi yang memadukan rasa tajam sawi Dolsan dan rasa manis daun bawang dalam satu bumbu, menghasilkan cita rasa yang semakin dalam saat difermentasi.