Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
562 resep ditemukan.
Ttukdak Hyung Babi Panggang Kentang
Potongan babi panggang dan kentang yang dipanaskan terlebih dahulu dengan minyak lemak daging, kemudian direbus dengan bumbu khusus campuran gochujang dan doenjang hingga kuah menyusut sempurna, menjadi hidangan istimewa ala tentara yang telah ditingkatkan.
Solo Cooking God Aneka Goreng Daging Babi Asap
Masakan goreng kering yang menghadirkan rasa bakar intens di rumah menggunakan teknik pembakaran dan penggorengan, tanpa kelembapan dari sayuran
Solo Cooking God Sate Daging Babi Doenjang
Daging babi yang direndam dalam saus doenjang gurih, dipanggang tanpa terbakar dengan menambahkan sedikit air, menghasilkan rasa khas api panggang yang kaya—versi modern dari sate maekjeok.
This Man's Cook Kimchi Goreng Spam
Hidangan samping yang gurih dan kaya rasa umami, dibuat dengan menggoreng kimchi segar dalam minyak keemasan kaya dari spam yang dipanggang, ditambah sedikit pasta kedelai fermentasi untuk memberikan kedalaman dan kekayaan rasa.
Masakan Ini dari This Man's Cook: Sup Ayam Kimchi Tua
Sup ayam yang kaya dan gurih dengan kimchi tua asam yang matang serta daging ayam yang empuk, sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi.
Masakan Ini dari This Man's Cook: Jjigae Doenjang Chadol
Jjigae doenjang yang kaya dan gurih dengan lemak chadolbawi, daun bawang, dan doenjang, diperkaya dengan ssamjang untuk rasa ala restoran.
This Man's Cook Tuna Jjagglie
Sup yang kaya dan gurih dibuat dengan menggoreng kimchi dan gochujang dalam minyak tuna, lalu merebusnya bersama kentang dan sayuran—cocok sebagai pelengkap nasi.
Kim Dae-seok's Jeyuk Bokkeum
Memarkan daging bahu babi dengan gula pasir mentah dan mirin untuk menghilangkan bau amis, kemudian meningkatkan kekayaan rasa dengan sedikit doenjang, menggoreng daging hingga cokelat keemasan agar menjadi lembut dan beraroma kuat jeyuk bokkeum
Gomtang ala Kim Dae-seok
Menciptakan kembali kaldu yang dalam dan kaya dari restoran terkenal dengan cepat menghilangkan sisa darah menggunakan air gula dan mencegah kentang hancur dengan air garam.
Kim Dae-seok: Perut Babi Kukus Kombu
Hidangan wajib saat membuat kimchi—perut babi utuh yang empuk dan juicy, dikukus dengan daun bawang dan bawang bombay, menggunakan kombu dan soju untuk menghilangkan aroma tidak sedap.
Kim Dae-seok Doenjang Samgyeopsal Bokkeum
Tumisan samgyeopsal yang disempurnakan dengan rasa gurih yang kaya, dicapai dengan membuang lemak dari perut babi yang dipanggang hingga kecokelatan dan dibumbui dengan doenjang serta saus tiram—tanpa rasa berminyak, hanya kelezatan.
Kim Dae-seok: Sup Terong Korea Bulat
Sup terong Korea bergaya pedesaan yang mempertahankan tekstur lembut terong Korea bulat dengan cara merendamnya menggunakan udang asin dan saus ikan teri, lalu merebus tanpa kaldu menggunakan teri kering cincang halus untuk menghasilkan rasa kaya dan gurih.