모두의 레시피
Modu Recipe

This Man's Cook Tuna Jjagglie

Sup yang kaya dan gurih dibuat dengan menggoreng kimchi dan gochujang dalam minyak tuna, lalu merebusnya bersama kentang dan sayuran—cocok sebagai pelengkap nasi.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Minyak dari kaleng tuna sangat penting untuk rasa umami—jangan pernah buang; selalu gunakan untuk menumis kimchi dan bumbu.
  • Menambahkan 1 sendok makan doenjang membantu menyeimbangkan kekayaan gochujang, menghasilkan kaldu yang lebih dalam dan bersih.
  • Untuk mencapai tekstur jjagglie yang autentik, tutup panci dan rebus minimal selama 15 menit agar sayuran dan kentang menyatu menjadi kaldu yang kental dan creamy.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin sup yang lebih kaya dan tebal dibandingkan jjigae kimchi biasa.
  • Orang yang suka makan satu mangkuk sup yang ditumpuk tinggi di atas nasi dan dicampur semuanya.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kaleng tunakimchikentangbawang bombaizucchinibawang dauncabai hijaujamur enokigochujangbubuk cabai merahkecap asindoenjangbawang putih cincanglada

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Tahu Tuna Jjageuli ala Delicious Slow-Aging15 mntSangat mudahSoups & stews
  2. Ttukdak Hyung Resep Kimchi Jjigae Khas Restoran25 mntMudahSoups & stews
  3. Solo Cooking God's Jjageuli Daging Babi Kimchi25 mntSedangSoups & stews
  4. Aged Kimchi Jjageuli ala Yoon Yi-ryeon30 mntMudahSoups & stews
  5. Ttukdak Hyung's Kimchi Jjageuli Stew45 mntSedangSoups & stews
  6. This Man's Cook Jigae Tuna dan Zucchini25 mntMudahSoups & stews
  7. Maeil Matna Tuna Radish Jjageuli20 mntMudahSoups & stews
  8. Kim Dae-seok's Tuna Tofu Jjigae20 mntMudahSoups & stews
  9. This Man's Cook Tuna Spam Jjagglie20 mntMudahSoups & stews
  10. Spicy Tuna Kkakdugi Jjageuli ala Aha Bujang15 mntSangat mudahSoups & stews