Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
819 resep ditemukan.
Urutkan
Salad Kulit Melon Kim Dae-seok
Hidangan samping yang lezat dibuat dengan mengasinkan dan merendam kulit melon bekas pakai dengan garam dan sirup jagung untuk menjaga kekenyalannya, lalu mengolesinya dengan doenjang dan gochujang untuk rasa gurih, asam, dan sedikit manis.
kulit melonsirup jagungbawang dauncabai Cheongyanggochugaru
resep uniknilai uang tinggipedas-asam
Kim Dae-seok Jiritang Ikan Kod Segar
Blansir ikan kod segar dalam air panas untuk menghilangkan bau amis, lalu masak perlahan dengan kaldu bening yang diperkaya dengan kecap asin dan udang asin untuk rasa yang menyegarkan dan gurih.
ikan kod segarlobakteri kering untuk kalduudang keringkombu
Kaldu beninghidangan hangatHidangan musiman
Kim Dae-seok: Ikan Pollock Setengah Kering Pedas Bumbu Kuah Tebal
Sup khas profesional berbahan ikan pollock setengah kering yang dikupas, dibumbui garam ringan, dan dibekukan selama satu hari sebelum dimasak, sehingga dagingnya tetap utuh tanpa hancur saat dimasak.
ikan pollock setengah keringlobak Koreabawang bombaibawang dauncabai Cheongyang
sangat cocok disajikan dengan nasicocok untuk menyambut tamuhidangan pedas
Jjamppong Putih ala Chinese Cuisine Witch
Jjamppong putih bercita rasa bersih yang dibuat dengan menumis sayuran dan makanan laut untuk memberikan rasa smoky, lalu menambahkan kaldu dan merebus.
minyak gorengdaun bawangarak masakbawang bombaywortel
bersama anakmemasak dalam jumlah besarrasa segar
Sundubu Jjigae ala Chinese Cuisine Witch
Sundubu jjigae pedas yang dibuat dengan menumis daging dan gochugaru dalam minyak untuk meningkatkan cita rasa.
daging babiminyak cabaikecap asinbawang putih cincangdaun bawang
PedasMakan sendiriHidangan mengenyangkan
Jangajji Bawang ala Yoon Yi-ryeon
Jangajji renyah yang dibuat dengan merebus kecap kedelai, cuka, soju, air, dan gula mentah dalam rasio sama, kemudian dituangkan ke atas bawang kecil, dan dibiarkan matang.
bawangcabai Cheongyangcabai hijaucabai merahkecap jin
lauk pendampingrasio emaspenyimpanan jangka panjang
Kimchi Buchu ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi yang dibuat dengan mencampur daun bawang putih dengan saus ikan teri kaya dan campuran pasta pati tipis, bisa dinikmati segar maupun difermentasi.
daun bawang putihbawang bombaicabai Cheongyangcabai merahgochugaru
sangat sederhanapencuri nasimakanan fermentasi
Gamja-jorim (Kentang Masak Kecap) dengan Ikan Teri ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan pendamping berupa kentang yang dipanggang dengan kulitnya di dalam air fryer hingga kenyal di luar dan lembut di dalam, kemudian dimasak kecap (braised) dengan ikan teri yang gurih.
kentangikan terisirup patiJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)minyak goreng
hidangan pendampingpencuri nasigaring di luar, lembut di dalam
Sung Si Kyung's Tteokbokki dan Eomuk Tumis
Tumisan spesial eomuk dan tteok silinder yang direbus sebentar dalam air panas untuk menghilangkan minyak berlebih, lalu digoreng hingga keemasan dengan lapisan kecap asin dan gula.
eomuk (kue ikan)tteok silinder (kue beras)bawang bombaydaun bawang besarcabai cheongyang
kulkas diacak-acakcamilan larut malamsuper sederhana
Dubu Gamja Jorim (Semur Tahu dan Kentang) ala Yoon Yi-ryeon
Lauk pendamping yang sangat lezat (pencuri nasi) di mana kentang dan tahu dimasak semur dalam saus bumbu yang kaya rasa hingga kuahnya hampir menyusut seluruhnya.
tahukentangbawang bombaidaun bawang besar Korea (daepa)cabai Cheongyang
pencuri nasimanis gurihmasakan rumahan
Sup Doenjang Rumput Laut Fulvescens ala Yoon Yi-ryeon
Sup hangover musim dingin yang menyegarkan, dibuat dengan merebus kaldu doenjang yang gurih bersama rumput laut fulvescens yang beraroma laut dan tiram segar.
rumput laut fulvescenstiramdoenjangbawang bombaycabai cheongyang
hidangan suprasa bersihobat mabuk
Aged Kimchi and Fish Cake Kimchi Soup ala Yoon Yi-ryeon
Sup kimchi pedas yang dimasak dengan kimchi tua yang difermentasi dengan baik dan fish cake pilin yang gurih, menghasilkan rasa yang dalam dan menyegarkan.
kimchi tuafish cakejamur tirambawang bombaydaun bawang besar
hidangan supobat mabukmasakan rumahan