Spicy Chapagetti ala Jung Ho-gyun
Chapagetti dengan topping cabai cheongyang yang dibakar hingga gosong untuk memunculkan rasa manis dan pedas
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Membakar cabai secara menyeluruh mengurangi ketajaman capsaicin dan memaksimalkan rasa manis alami serta aroma asapnya.
- Saat mengupas, gosok cabai dengan lembut di bawah air mengalir agar mudah dikupas.
- Alih-alih membuang air, didihkan Chapagetti agar bumbu cabai lebih melapisi mi.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati Chapagetti dengan cara pedas dan unik.
- Mereka yang menyukai aroma asap yang dalam dan rasa gurih dari cabai bakar.
- Mereka yang ingin cepat membuat ramyun spesial untuk camilan tengah malam.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.