Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
819 resep ditemukan.

Kimchi timun putih yang dibuat dengan mengasinkan timun dalam air garam mendidih untuk menjaga kekrikan, serta mencampurkan kacang pine Gapeong ke dalam kaldu untuk rasa yang kaya dan bening.

Hidangan pendamping musim semi yang menyegarkan dan sedikit pedas, dibuat dengan menggarami albaechu untuk menjaga tekstur renyahnya, lalu dicampur dengan bumbu pasta yang terbuat dari cabai merah dan pir yang dihaluskan.

Pickles gochujang yang dibuat dengan merendam cabai hijau dan cabai Cheongyang dalam air rendaman kecap yang telah dibumbui dengan licorice dan jujube.

Dallaejang serbaguna yang meningkatkan umami dengan saus ikan teri fermentasi dan tetap lembap dari kelembapan alami kucai liar tanpa menambahkan air

Kimchi bawang putih daun bawang premium dengan rasa kaya dan gurih umami dari saus ikan teri yang direbus, yang melekat di lidah.

Dakbokkeumtang dibuat dengan merebus ayam untuk menghilangkan bau tidak sedap dan menciptakan rasa gurih yang dalam dengan kecap asin, gochujang, dan gochugaru

Semur cheonggukjang yang kaya, hangat, dan pedas dibuat dengan menumis tipis perut babi dengan kimchi yang difermentasi dengan baik untuk menciptakan rasa gurih yang dalam.

Jeon sayuran yang memaksimalkan rasa manis alami zucchini dan bawang bombay dengan sedikit campuran pancake Korea, menambahkan kerenyahan dan pedas dengan cabai cheongyang.

Resep kongbul populer yang menumis tauge renyah dan daging babi empuk dengan saus spesial yang diperkaya dengan sedikit bubuk kari, menciptakan hidangan yang lembab dan gurih.

Ssamjang spesial pedas-manis yang dibuat dengan menghaluskan satu kaleng tuna yang ditiriskan ringan, memberikan tekstur yang padat dan seperti daging.

Gochujang-mul ala Gyeongsang yang kaya akan cabai cheongyang dan cabai hijau, diperkaya dengan ikan teri dan gurita kering untuk rasa umami ekstra. Direbus dalam kaldu kental hingga sedikit menyusut, ini adalah lauk musim panas yang sempurna untuk dicampur dengan nasi.

Resep formula untuk kimchi jjigae yang menggunakan cuka dan gula dengan kimchi segar yang belum difermentasi untuk menciptakan rasa asam yang dalam seolah-olah dibuat dengan kimchi asam.