Eolkeun Daepa Ppyeohaejangguk ala Aha Bujang

• 3kg tulang babi rebus
• 2L kaldu tulang babi
• 400g daun bawang besar
• 3 sdm bubuk cabai
• 3 sdm bubuk cabai Cheongyang
• 2 sdm bawang putih cincang
• 2 sdm pasta kedelai tradisional
• 1 sdm anchovy Dasida
• 1/2 sdm beef Dasida
• 1 sdt Miwon
• 1 sdt bubuk lada hitam

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Menambahkan sedikit anchovy Dasida memotong kekayaan kaldu daging dan meningkatkan rasa umami yang segar dan gurih.
• Memberi topping segar daun bawang besar tepat sebelum makan memungkinkan Anda menikmati aroma daun bawang yang kaya.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin ppyeohaejangguk yang bersih dan pedas hanya menggunakan daun bawang besar tanpa repot menyiapkan ugeoji.
• ⭐Mereka yang mencari sup penghilang mabuk yang menenangkan dengan bumbu pedas yang meresap ke dalam kaldu tulang babi yang kaya.