Kim Ho-yoon Zicova-Style Ayam Bumbu Aroma Arang

Tips memasak 💡

• Masak paha ayam hanya 60–70% matang saat mengeluarkan lemak kulitnya, lalu selesaikan di dalam saus agar tetap juicy dan mencegah kekeringan.
• Menumis kue beras, daun bawang besar, dan gochugaru di dalam lemak ayam terlebih dahulu memberikan cita rasa mendalam dan aroma wajan berasap pada seluruh hidangan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menciptakan kembali ayam bumbu aroma arang ala Zicova di rumah.
• ⭐Mereka yang menikmati makan ayam terlebih dahulu lalu menumis nasi di sisa saus.