Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
4.144 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok Salad Biji Perilla dan Tauge
Hidangan pendamping sehat yang menampilkan biji perilla yang renyah dan tauge yang segar, dibumbui dengan pasta kedelai fermentasi dan bawang bombay marinasi untuk rasa gurih yang kaya.
biji perillataugecabai hijaubawang bombaytepung terigu
hidangan pendamping musimanteman makan nasirenyah dan kenyal
Kim Si-hyun Bibimbap Daun Bawang
Bibimbap yang sederhana dan sehat, menampilkan salad daun bawang acar yang renyah dan manis dengan saus doenjang yang kaya dan gurih.
daun bawangdoenjangsirup plumsaus makarelbubuk cabai
salad acarsaus doenjangsangat sederhana
Kim Si-hyun Beef Short Rib Spring Onion Doenjang Jjigae
Sup yang kaya dan gurih yang dibuat dengan menumis doenjang dalam lemak iga sapi yang lezat, lalu menambahkan daun bawang segar untuk rasa yang dalam dan memuaskan.
iga sapidaun bawangbawang bombaycabai hijaujamur
hidangan supmasakan Koreapendamping nasi
Kim Dae-seok's Deodeok Muchim
Deodeok yang digoreng dengan sedikit minyak wijen, kemudian dicampur dengan bumbu madu-gojuchang untuk hidangan sampingan yang halus dan lezat.
deodeokkecap asinminyak wijenbawang daun hijaukacang tanah
makanan hari rayamakanan orang tuapelengkap nasi
Salad Kulit Melon Kim Dae-seok
Hidangan samping yang lezat dibuat dengan mengasinkan dan merendam kulit melon bekas pakai dengan garam dan sirup jagung untuk menjaga kekenyalannya, lalu mengolesinya dengan doenjang dan gochujang untuk rasa gurih, asam, dan sedikit manis.
kulit melonsirup jagungbawang dauncabai Cheongyanggochugaru
resep uniknilai uang tinggipedas-asam
Kim Dae-seok: Gangjeong Ikan Pollock Setengah Kering
Hidangan premium yang menampilkan fillet cod empuk tanpa tulang yang digoreng hingga renyah dalam glasasi saus kedelai buatan sendiri yang manis-asin, diperkaya dengan setengah sendok makan cuka untuk kedalaman dan rasa.
ikan pollock setengah keringtepung beras ketancabai hijaucabai merahbawang daun
Luarnya renyah, dalamnya kenyalHidangan premiumCocok sebagai pendamping nasi
Kim Dae-seok's Muchim Bawang Kering
Hidangan sampingan lezat dan pedas-manis yang dibuat dengan mengendapkan bawang kering buatan sendiri dalam tekstur renyah dan kenyal—sangat cocok sebagai pelengkap nasi
bawangcabai hijaucabai merahbubuk cabai merahgochujang
pedas-manishidangan sampingan kotak makanresep membersihkan kulkas
Kim Dae-seok: Sayur Daun Amaranth yang Diasap
Diasap dengan doenjang, kecap asin, dan minyak biji perilla setelah direbus sebentar selama 30 hingga 40 detik—hidangan samping musiman ini segar dan bersemangat.
daun amaranthbawang daun hijaudoenjangbubuk cabai merahbawang putih cincang
hidangan samping musimansangat sederhanapendamping nasi
Kim Dae-seok: Sup Kepiting dan Daun Semanggi Doenjang
Sup doenjang segar yang dibuat dengan menghaluskan daun semanggi bersama doenjang dan bawang putih cincang untuk memperkaya rasa, kemudian direbus bersama kepiting dan kaldu dari ikan teri kering serta rumput laut kering.
kepitingdaun semanggidoenjangrumput laut keringikan teri kering untuk kaldu
cepat dan mudahhidangan supmusim semi
Kim Dae-seok: Ikan Asin Gamtae yang Diasap
Hidangan musim dingin berupa gamtae yang diasap, dibuat dengan mengendurkan rumput laut secara lembut menggunakan sumpit tanpa mencuci, sehingga menjaga aroma laut dan rasa umami yang kaya.
rumput laut gamtaebawang daun hijaucabai merahbawang putihsauce ikan teri
sangat sederhanahidangan musimanpelengkap nasi
Kim Dae-seok Jiritang Ikan Kod Segar
Blansir ikan kod segar dalam air panas untuk menghilangkan bau amis, lalu masak perlahan dengan kaldu bening yang diperkaya dengan kecap asin dan udang asin untuk rasa yang menyegarkan dan gurih.
ikan kod segarlobakteri kering untuk kalduudang keringkombu
Kaldu beninghidangan hangatHidangan musiman
Pancake Tahu Daun Perilla Kim Dae-seok
Pancake tahu yang renyah namun lembut, dilapisi campuran telur gurih yang dimasak dengan kacang tanah panggang dan daun perilla harum, sehingga tetap utuh dan lembap.
tahudaun perillakacang tanahtelurcabai merah
mudahhidangan hari liburrasa gurih