Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
4.146 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Mi Berbutir Telur
Hidangan mi berbahan dasar beras ketan yang dibuat langsung dengan mengekstrak adonan dari tepung beras ketan, pati kentang, dan telur—tanpa menggunakan tepung terigu—lalu direbus dalam kaldu koin segar.
TelurTepung beras ketanPati kentangKaldu koinZucchini
Hidangan unikHidangan berbasis kalduMakanan bergizi
Kim Dae-seok: Acar Daun Perilla
Acar daun perilla yang segar dan bersih dibuat dengan menuangkan kaldu kecap manis yang sudah dihangatkan dan dicampur dengan soju serta cuka saat masih panas, menjaga warna kuning cerah dan tekstur renyah daunnya.
daun perillakecap premiumjaherumput laut keringcabai hijau
pencuri nasilauk pendampingbuatan sendiri
Kim Dae-seok: Gulai Batang Kentang Manis
Batang kentang manis yang direbus sebentar dimarinasi dengan kecap asin dan saus teri, lalu digoreng dengan bubuk biji perilla untuk rasa kaya dan gurih—hidangan sampingan musiman yang sempurna
batang kentang manisbawang bombaicabai hijaucabai merahkecap asin
hidangan musimanpendamping nasilauk pendamping
Ikan Teri Kering Kecil Berbumbu ala Kim Dae-seok
Hidangan ikan teri kering kecil yang sangat sederhana tanpa dimasak, di mana ikan teri dilapisi minyak wijen terlebih dahulu untuk mencegah kecap menggumpal.
ikan teri kering kecildaun bawang besar Koreacabai cheongyangminyak wijenJin-ganjang
sangat sederhanalaukramah kantong
Red Snapper Kukus Saus Biji Perilla ala Kim Dae-seok
Hidangan ikan kukus yang elegan, dengan kakap merah yang dihilangkan bau amisnya menggunakan jus jahe dan garam, dikukus lembut di atas lobak berbumbu, lalu disiram saus kecap buatan sendiri yang manis dan gurih. Hidangan ini menonjolkan keseimbangan rasa gurih, sedikit manis, dan pedas.
kakap merahlobakcabai hijaucabai merahdaun bawang
hidangan premiumhidangan untuk menjamupedas-gurih
Kimchi Lobak Musim Semi ala Kim Dae-seok
Hidangan musim semi yang menyegarkan, dibuat dengan lobak renyah yang digarami dengan Gula Baru dan garam laut, lalu dibumbui dengan pasta gurih yang diblender dari nasi sisa dan cabai kering untuk rasa umami yang dalam.
lobakcabai keringsaus cumibawang bombayapel
hidangan musimanpendamping nasilauk rumahan
Kim Dae-seok's Seokbapji Musim Gugur
Dibuat dengan Gula Baru, kimchi ini tetap jernih dan renyah meskipun telah diawetkan. Biji cabai yang digiling dan udang segar menambah kesegaran dan kedalaman umami yang bersih—persis seperti seokbapji ala restoran asli.
lobakbawang daunGula Barucabai keringbiji cabai
tekstur renyahkimjangpendamping nasi
Kim Dae-seok Acar Akar Burdock
Acar yang renyah dan menyegarkan yang dengan cepat menghilangkan rasa pahit menggunakan garam dan gula, disempurnakan dengan jus lemon dan sirup bawang untuk rasa yang canggih dan tekstur yang memuaskan.
Akar burdockCukaCabai merah
Hidangan pendampingAsam manisMasakan rumahan
Kim Dae-seok Acar Kohlrabi
Hidangan pendamping premium dengan tekstur kenyal yang memuaskan, dibuat tanpa perlu merebus kecap secara terpisah—sebagai gantinya menggunakan kaldu kombu yang direhidrasi yang dikombinasikan dengan soju dan sirup jujube dalam rasio emas.
stik acar kohlrabikombucabai hijaucabai merahkecap premium
pencuri nasihidangan pendamping yang mengenyangkanhidangan pendamping
Kim Dae-seok Salad Bawang Putih Segar
Hidangan pendamping musiman yang dibuat dengan merebus bawang putih segar dalam air yang dicampur soju untuk menghilangkan rasa tajamnya, kemudian dicampur dengan saus berbasis kecap yang pedas manis dan ikan teri kering.
bawang putih segarikan teri keringbawang putih cincangbubuk cabaikecap asin premium
pendamping nasihidangan pendamping musimansangat sederhana
Kim Dae-seok's Pancake Grass Jelly Oatmeal
Bersihkan grass jelly dengan air garam untuk menghilangkan kotoran sepenuhnya, lalu tingkatkan kerenyahan dan rasa gurih dengan menambahkan adonan air es dan oatmeal panggang dalam resep pancake grass jelly terbaik ini.
grass jellycabai hijautepung pankotepung tempuraoatmeal
musiman musim semirenyahcamilan anak
Kim Dae-seok's Bakwan Kerang
Bakwan yang dibuat dengan melumuri kerang kupas yang dimarinasi kecap asin ke dalam adonan telur yang dicampur daun bawang dan cabai, lalu digoreng hingga keemasan dan gurih.
kerangtelurdaun bawangcabai hijaucabai merah
makanan liburansangat sederhanateman makan nasi