Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
74 resep ditemukan.
Mu-jjanji oleh Kim Dae-seok
Mu-jjanji tradisional yang dibuat dengan mengasinkan lobak utuh, lalu dibiarkan matang bersama biji cabai, soju, dan buah jujube.
Shin Dong-min's Naengmyeon Tradisional Pohang
Naengmyeon khas Pohang yang otentik, menonjolkan rasa alami dari seafood segar menggunakan gochujang, gula, dan minyak wijen—tanpa cuka atau kaldu terpisah.
Kue Cokelat Jetti ala Ttukdak Hyung
Kue cokelat Jetti manis yang dibuat dengan campuran pancake dan stik Jetti untuk rasa cokelat yang kaya.
Kim Dae-seok's Sseokbapji Bertekstur Kaldu
Memaksimalkan kesegaran dengan udang segar dan buah pir parut, sseokbapji istimewa ini menawarkan rasa segar, asam, berkarbonasi, serta kaldu lezat yang bisa dinikmati dari awal hingga akhir.
Kabocha Sikhye oleh Kim Dae-seok
Saring sirup dua kali untuk menghilangkan kotoran, lalu haluskan labu kuning yang sudah direbus agar mendapatkan sirup labu kuning tradisional yang bersih dan manis kaya.
Ttukdak Hyung's Sup Kaki Sapi Pedas
Kaki sapi pedas yang diasinkan dalam buah pir halus, kemudian direbus dalam campuran bubuk cabai merah halus dan kecap asin yang kaya untuk rasa yang kuat dan gurih.
Striker Chef Kentang Puré Minyak Zaitun Beef Bourguignon
Beef bourguignon ala Korea dengan daging yang direbus lama menggunakan arak buah gunung lokal, disajikan dengan puré kentang beraroma minyak zaitun yang gurih dan lembut.
Shin Dong-min's Grouper Aqua Pescatore
Hidangan ikan bergaya Italia yang menampilkan fillet kerapu panggang renyah dan kekayaan umami dari kerang, yang tercampur sempurna dengan minyak zaitun dan kaldu kombu.
Kim Dae-seok's Kimchi Air Lobak
Kimchi air yang jernih dibuat dengan mengasinkan irisan lobak tipis, kemudian menuangkan cairan bumbu yang dicampur soju dan buah pir yang dihaluskan, lalu difermentasi secara segar.
Kim Dae-seok's Acar Bawang Putih
Acar bawang putih renyah yang difermentasi dalam air asin berbumbu dengan akar licorice dan daun salam
Ttukdak Hyung's Watermelon Hwachae
Hwachae semangka yang menyegarkan, manis dan asam, dibuat dengan mencampur semangka dan buah tropis dengan susu stroberi, soda lemon-jeruk nipis bening, dan jus lemon
Ttukdak Hyung's Galbi Asin LA
Galbi asin LA yang direndam dan dipanggang dengan buah pir parut, bawang putih, dan daun bawang hijau untuk rasa gurih yang kaya.