Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
704 resep ditemukan.
Geotjeori Kubis Musim Semi ala Yoon Yi-ryeon
Geotjeori kubis musim semi segar yang diaduk dengan irisan apel dan peterseli air dalam bumbu tebal dan gurih, disajikan langsung saat siap.
Sung Si-kyung's Sosis Cha Gio
Sosis yang direbus sebentar, dibungkus kertas beras, digoreng hingga renyah, dan disajikan dengan saus nuoc cham pedas-manis
Sung Si-kyung's Mi Bibim dari Kertas Beras
Hidangan mi unik yang dibuat dengan menumpuk dan merendam kertas beras, memotongnya seperti kalguksu, dan mencampurnya dengan saus kecap asin minyak cabai dan selai kacang untuk rasa gurih dan pedas.
Sung Si-kyung's Tteok-Odengtang
Sup jiwa yang hangat dengan cita rasa gurih mendalam dari kaldu instan, diisi dengan kue beras dan fish cake yang melimpah.
Seoul-Style Red Bean Porridge ala Yoon Yi-ryeon
Bubur kacang merah musim dingin dengan tekstur halus seperti sup dari pasta tepung beras, bukan butiran beras utuh, disertai bola ketan kenyal.
Sung Si Kyung's Tteokbokki dan Eomuk Tumis
Tumisan spesial eomuk dan tteok silinder yang direbus sebentar dalam air panas untuk menghilangkan minyak berlebih, lalu digoreng hingga keemasan dengan lapisan kecap asin dan gula.
Sup Doenjang dengan Naengi ala Yoon Yi-ryeon
Sup doenjang gurih yang dibuat dengan aroma mendalam dari naengi (shepherd's purse) musim dingin dan kuah kaldu segar dari tiram atau kerang
Abalone Samgyetang ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan bergizi berupa ayam yang diisi dengan beras ketan dan bawang putih utuh, dimasak cepat dalam panci presto dengan abalon dan ginseng
Altari Radish and Napa Cabbage Mak Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Lobak altari dan kubis napa diasinkan dengan garam kasar selama 2 jam untuk mempertahankan tekstur renyah, lalu dicampur dengan jus pir-bawang bombay dan pasta beras untuk menciptakan mak kimchi dengan rasa yang dalam.
Five-Grain Rice (Ogokbap) ala Yoon Yi-ryeon
Wajib ada untuk Jeongwol Daeboreum, nasi lima biji-bijian ini dimasak dengan garam dan minyak wijen, memberikan tekstur kenyal dan rasa kacang yang semakin terasa setiap gigitan.
Strawberry Mugwort Beomuri ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim semi yang elegan yang menangkap selera anak-anak dengan menambahkan kesemek kering manis dan stroberi segar ke dalam kue beras mugwort beomuri tradisional
Sweet Potato Stem Stew ala Yoon Yi-ryeon
Semur musim panas yang gurih dan pedas, dibuat dengan merebus batang ubi jalar dalam kaldu ikan teri dan rumput laut, dibumbui dengan doenjang dan saus ikan teri fermentasi.