Modu Recipe
Modu Recipe

Sung Si Kyung's Tteokbokki dan Eomuk Tumis

Tumisan spesial eomuk dan tteok silinder yang direbus sebentar dalam air panas untuk menghilangkan minyak berlebih, lalu digoreng hingga keemasan dengan lapisan kecap asin dan gula.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Merebus eomuk dan tteok dalam air panas menghilangkan kotoran, menghasilkan rasa yang lebih bersih dan tekstur yang lebih kenyal dan lembut.
  • Saus kecap asin dan gula mudah gosong di atas api besar, jadi setelah menambahkan saus, kecilkan api ke sedang-rendah dan tumis dengan cepat.
  • Sesuaikan jumlah gochugaru sesuai selera untuk mengontrol tingkat kepedasan.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin cepat membuat camilan bir ringan atau makanan larut malam saat lapar di malam hari.
  • Mereka yang ingin menggunakan sisa tteok dan eomuk di kulkas untuk membuat makanan lezat.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

eomuk (kue ikan)tteok silinder (kue beras)bawang bombaydaun bawang besarcabai cheongyangkecap asingochugaru (bubuk cabai Korea)minyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. This Man's Cook Gulai Kembang Kol dan Bakso Ikan10 mntMudahside dish
  2. This Man's Cook Goreng Ikan Kueh dengan Saus Doubanjiang10 mntSangat mudahside dish
  3. Striker Chef Sambal Tuna dengan Omelet10 mntSangat mudahside dish
  4. Solo Cooking God Masak Ikan Bakar Goreng10 mntSangat mudahside dish
  5. Yeo Kyung-ok Kacang Hijau dan Bakso Ikan Goreng10 mntSangat mudahside dish
  6. Kim Dae-seok Tumis Kue Ikan15 mntMudahside dish
  7. Kim Dae-seok: Asem Tumis Kacang Panjang dan Bakso Ikan15 mntMudahside dish
  8. Striker Chef Kimchi Tahu Goreng15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Kim Jin-sun's Tumis Kue Ikan Korea (eomuk) ala Restoran Sopir15 mntSangat mudahside dish
  10. Jung Ho-young's Gorengan Kue Ikan Saus Kecap15 mntSangat mudahside dish