Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
704 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Tossing Beras Manis Daun Perilla
Camilan sehat khusus yang dibuat dengan melapisi daun perilla harum menggunakan bubuk biji perilla dan tepung beras non-glutin, lalu dikukus hingga lembap.
Kim Dae-seok's Jangjorim Daging Sapi Gosari
Jangjorim daging sapi khusus dengan tekstur kenyal dan rasa yang dalam, dibuat dengan merebus daging sengkel dan gosari bersamaan.
Kim Dae-seok's Toha-jjeot
Pastis fermentasi tradisional yang gurih, dibuat dengan mengawetkan udang air tawar di dalam garam laut selama seminggu, lalu dihaluskan bersama berbagai bumbu dan beras ketan untuk menghasilkan bumbu kaya rasa umami.
Kim Dae-seok Mochi Labu
Tekstur buatan tangan yang nostalgia diciptakan dengan memadukan manisnya labu tua kering dengan kekayaan kacang merah yang gurih, dikombinasikan dengan tepung beras lembab untuk camilan tradisional.
Kim Dae-seok: Roti Beras Labu Khas
Camilan sehat dan bergizi yang dibuat dengan memanaskan roti lembut dan mengembang menggunakan manisnya labu matang serta fermentasi alami dari anggur beras segar.
Kim Dae-seok Bubur Labu Tua
Bubur labu tua premium yang menyeimbangkan rasa pahit alami labu dengan sari jahe, dimasak perlahan dengan beras ketan yang direndam, kacang kastanye, dan kacang merah yang dihaluskan hingga teksturnya lembut.
Yagwa Ttukdak Hyung
Yagwa tradisional yang dibuat dengan mencampurkan tepung terigu serbaguna, tepung roti, dan tepung beras ketan basah menjadi adonan, dipress ke dalam cetakan, digoreng hingga renyah, lalu direndam dalam sirup manis yang diinfuskan batang kayu manis utuh dan jahe untuk hasil akhir yang harum dan lezat.
Kim Dae-seok Nasi Daun Lobak dan Tauge
Nasi tauge kaya nutrisi dengan daun lobak lembut yang dibumbui gurih dan ditumis bersama jamur shiitake kering, menghasilkan butiran nasi yang pulen dan terpisah.
Kim Dae-seok Tumis Selada Air
Hidangan kukus tradisional yang dibuat dengan mengukus batang selada air harum yang dilapisi tepung beras dan bubuk biji perilla, bersama dengan cranberry, selama 10 menit—lezat, gurih, dan aromatik.
Ttukdak Hyung's Gaeseong Juak
Gaeseong juak manis yang dibuat dengan menguleni tepung beras ketan basah dengan makgeolli, digoreng, dan dilapisi sirup jocheong, kayu manis, dan jahe
Nasi Bergizi Labu Kekinian Kim Dae-seok
Hidangan satu mangkuk yang bergizi dengan labu kekinian yang diisi penuh oleh kedelai hitam, kacang chestnut, dan buah jujube, menghasilkan tekstur mengilap dan lembut.
Kim Dae-seok: Paprika Mentimun yang Dibungkus Kertas Beras dan Dipanggang
Hidangan paprika panggang yang dibungkus kertas beras, renyah di luar dan lembut di dalam