Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.584 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Salad Kerang dan Kacang Panjang
Merebus kerang dalam kelembapan dari air rebusan kacang panjang menangkap esensi umami alami dari kaldu, menghasilkan hidangan samping yang unik dengan tekstur renyah dan kenyal, serta rasa kaya dan gurih.
Pancake Dada Ayam Kim Dae-seok
Pancake dada ayam yang lembut dan meleleh di mulut, mengatasi bau amis dengan rendaman susu dan garam, diperkaya dengan jus bawang putih-mirin rahasia
Sup Daging Sapi Kim Dae-seok
Sup daging sapi istimewa yang diperkaya dengan sentuhan halus doenjang, memberikan kedalaman dan rasa umami yang kaya pada kaldu.
Kim Dae-seok: Aneka Jamur Kancing dan Paprika Shishito Goreng
Hidangan samping musim panas yang menampilkan jamur kancing kenyal, paprika shishito harum, dan surimi kering manis, digoreng bersama untuk rasa gurih yang lezat dengan sedikit rasa manis.
Ikan Flounder Panggang Berbumbu ala Kim Dae-seok
ikan flounder panggang dengan bumbu kecap rumahan yang bersih dan gurih setelah menghilangkan bau amis dengan air tepung, menghasilkan kulit luar renyah dan daging dalam yang lembut
Kim Dae-seok Geotjeori Chamnamul dan Apel
Hidangan pendamping yang menyegarkan dengan rasa manis dan asam, menampilkan apel renyah yang dibumbui dengan selai yuzu, sangat cocok untuk melengkapi hidangan daging.
Kim Dae-seok Kimchi Kesemek Manis
Kimchi spesial musim gugur yang dibuat hanya dalam 10 menit dengan memadukan kesemek yang manis dan renyah dengan bumbu udang asin yang menyegarkan
Kim Dae-seok's Pa-muchim Rebus
Hidangan pendamping yang sederhana dan cepat, memadukan daun bawang rebus yang renyah dengan saus gochujang yang pedas-manis dan gurih—sempurna sebagai pelengkap nasi.
Kim Dae-seok: Sup Ikan Pollock Kering dan Rumput Laut
Sup segar dan jernih dari ikan pollock kering dan rumput laut dengan kaldu kental dan gurih yang dibuat dengan menumis ikan pollock kering dan rumput laut dalam minyak biji perilla serta kecap asin
Kim Dae-seok: Gulai Daun Perilla
Hidangan samping yang meningkatkan aroma daun perilla segar dengan menggorengnya bersama bawang bombai dan menambahkan rasa kaya serta gurih dengan bubuk biji perilla.
Oh Se-deuk's Mie Bibim Cheonmi
Hidangan mie campur ala Sichuan sederhana yang dibuat dengan saus Cheonmi khas Chef Oh Se-deuk, daging babi cincang, dan minyak bawang hijau harum.
Kim Dae-seok's Seoul-Style Shepherd's Purse Muchim
Salad shepherd's purse yang menyegarkan dan asam dengan bumbu gochujang dan cuka untuk membangkitkan selera makan.