Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Mudah
Hasil pencarian
5.896 resep ditemukan.
Aged Kimchi and Fish Cake Kimchi Soup ala Yoon Yi-ryeon
Sup kimchi pedas yang dimasak dengan kimchi tua yang difermentasi dengan baik dan fish cake pilin yang gurih, menghasilkan rasa yang dalam dan menyegarkan.
Dasima Butter ala Ttukdak Hyung
Dasima yang direndam dimasak dengan saus tiram, dicampur dengan mentega tawar, lalu didinginkan untuk menghasilkan dasima butter yang gurih dan umami.
Ttukdak Hyung Gungchae Jangajji
Gungchae jangajji yang renyah dan pedas dibuat dengan merendam gungchae rebus dan cabai cheongyang dalam saus cham setidaknya selama satu hari.
Seledri Jangajji ala Yoon Yi-ryeon
Jangajji yang melembutkan aroma kuat seledri dan memaksimalkan tekstur renyahnya dengan menggunakan air garam kecap asin yang direbus dengan soju.
Butterbur Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi butterbur yang direbus sebentar, bukan diasinkan, untuk mempertahankan tekstur renyah, dengan bumbu manis dan pedas yang membungkus rasa pahit.
Sujeonggwa ala Yoon Yi-ryeon
Sujeonggwa tradisional yang menangkap rasa pedas dan dalam dengan mudah dengan merebus semua bahan bersama seperti teh barley.
Crab Stick dan Korean Hot Chili Pepper Jeon ala Yoon Yi-ryeon
Jeon super sederhana yang memadukan rasa lembut dan manis dari crab stick dengan pedasnya cabai cheongyang, menghasilkan hidangan yang tidak berminyak.
Five-Grain Rice (Ogokbap) ala Yoon Yi-ryeon
Wajib ada untuk Jeongwol Daeboreum, nasi lima biji-bijian ini dimasak dengan garam dan minyak wijen, memberikan tekstur kenyal dan rasa kacang yang semakin terasa setiap gigitan.
Sirup Jahe ala Yoon Yi-ryeon
Sirup jahe yang sangat sederhana dibuat dengan menggiling halus jahe baru dan mencampurnya dengan gula mentah dengan perbandingan 1:1, untuk disimpan dan dinikmati sepanjang tahun.
Sweet Potato Stem Stew ala Yoon Yi-ryeon
Semur musim panas yang gurih dan pedas, dibuat dengan merebus batang ubi jalar dalam kaldu ikan teri dan rumput laut, dibumbui dengan doenjang dan saus ikan teri fermentasi.
Mul-jjajang ala Aha Bujang
Mul-jjajang ala Jeonju yang menggunakan kecap asin dan saus tiram sebagai pengganti chunjang, dikentalkan dengan tepung kanji untuk tekstur yang kaya.
Tiram Berbumbu (Gulmuchim) ala Aha Bujang
Hidangan tiram premium yang dibumbui, di mana lobak serut dan tiram terlebih dahulu direndam dalam saus ikan teri fermentasi untuk meningkatkan teksturnya yang kenyal, lalu dicampur dengan saus rasio emas yang manis, asam, dan pedas.