Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Mudah

Hasil pencarian

5.896 resep ditemukan.

Urutkan

Nasi Hijiki oleh Kim Dae-seok

Nasi yang ringan dan gurih ini diolah dengan tepung dan cuka untuk menghilangkan bau amis dan kotoran, menghasilkan hidangan nasi yang harum dan lembut.

35 mntMudahRice bowls
hijikinasitepungcukaminyak wijen
rasa ringanhidangan nasi istimewamusim semi

Kim Dae-seok: Sayur Daun Perilla Berbumbu

Daun perilla yang direbus sebentar dan dibumbui dengan doenjang dan gochujang, menghasilkan hidangan sampingan musim semi yang segar dengan rasa pahit-gurih yang seimbang.

20 mntMudahside dish
daun perillagochujangdoenjangbawang putih cincanggula pasir mentah
makanan musimanrasa ringanpenstimulasi nafsu makan

Kim Dae-seok: Sayur Sawi Canola yang Diasap

Hidangan samping sayuran musim semi yang terbuat dari sawi canola muda yang direbus sebentar, kemudian dicampur dengan bumbu doenjang, menghadirkan rasa gurih yang kaya dan lezat.

15 mntMudahside dish
sawi canolabawang daungochugarubawang putih cincangdoenjang
hidangan samping musimansayuran musim semirasa ringan

Kim Dae-seok Glaze Wortel

Hidangan pendamping manis dan gurih yang merebus wortel secara perlahan dalam saus mengkilap yang terbuat dari saus tiram, saus tomat, dan sirup jagung.

15 mntMudahside dish
wortelkecap asinsaus tiramsaus tomatsirup jagung
ramah anakmanis dan asinsangat sederhana

Kim Dae-seok Jiritang Ikan Kod Segar

Blansir ikan kod segar dalam air panas untuk menghilangkan bau amis, lalu masak perlahan dengan kaldu bening yang diperkaya dengan kecap asin dan udang asin untuk rasa yang menyegarkan dan gurih.

20 mntMudahSoups & stews
ikan kod segarlobakteri kering untuk kalduudang keringkombu
Kaldu beninghidangan hangatHidangan musiman

Kim Dae-seok Daun Perilla Fermentasi

Daun perilla fermentasi yang diawetkan dalam air garam yang dibuat dengan soju, garam, dan pemanis sakarin

30 mntMudahside dish
daun perillasojupemanis sakarin
fermentasiporsi besarlauk pauk

Pancake Tahu Daun Perilla Kim Dae-seok

Pancake tahu yang renyah namun lembut, dilapisi campuran telur gurih yang dimasak dengan kacang tanah panggang dan daun perilla harum, sehingga tetap utuh dan lembap.

30 mntMudahside dish
tahudaun perillakacang tanahtelurcabai merah
mudahhidangan hari liburrasa gurih

Kim Dae-seok's Gungchae Jangajji

Gungchae jangajji asam dan renyah yang diasinkan dalam air rendaman kecap berbumbu dengan rempah acar, diperkaya dengan soju untuk tekstur yang lebih padat

4 jam 30 mntMudahside dish
Gungchae keringCabai hijauCabai merahKecap fermentasiSirup plum
Lauk pendampingTekstur kenyalSangat cocok dengan daging panggang

Kim Dae-seok: Nasi Kentang Telur

Satu mangkuk nasi lembut dan gurih yang dimasak dalam rice cooker listrik bersama kentang dan telur dalam satu wadah

50 mntMudahRice bowls
Kentang merahTelurNasi
Sangat sederhanaMembersihkan kulkasHidangan satu mangkuk

Kim Dae-seok: Juk Beras Ketan Susu Kedelai

Sebuah sup berbahan beras ketan sederhana yang menggunakan susu kedelai alih-alih susu biasa untuk tekstur kaya dan halus, terinspirasi dari juk tarrak tradisional.

20 mntMudahSalads & light meals
Beras ketanLabuSusu kedelaiMadu
MudahSarapanMakanan hangat

Kim Dae-seok Roti Pisang Tanpa Oven

Roti camilan buatan rumah yang lembut dan gurih dibuat menggunakan wajan tanpa oven

45 mntMudahSnacks & desserts
pisangtelurtepungsusu cokelatmentega
sangat sederhanaroti buatan rumahpenutup tanpa oven

Kim Dae-seok: Bppaettegi Juk

Hidangan tradisional yang lembut, manis, dan beraroma kacang dari Provinsi Gyeongsang, dibuat dengan merebus lambat ubi jalar kering, kacang merah, beras ketan, dan beras biasa untuk pengalaman makanan comfort food yang penuh kenangan.

50 mntMudahRice bowls
ubi jalar keringkacang merahberas pendekberas ketan
masakan lokalrasa nostalgiamakanan mengenyangkan