YOOXICMAN Lidah Sapi Panggang Tebal Gaya Sendai
Lidah sapi panggang gaya Sendai yang dibuat dengan memotong bagian pangkal lidah yang tebal untuk dipanggang menjadi irisan tebal, dibumbui dengan garam dan MSG, lalu dipanggang di wajan
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Padatkan lidah sapi hingga dingin dan cukup padat agar mudah diiris, bukan dibekukan hingga keras.
- Gunakan garam dan MSG secukupnya. Dalam resep aslinya, jumlah yang ditaburkan pertama dinilai terlalu asin untuk dimakan begitu saja.
- Resep aslinya menggunakan lidah sapi dingin. Jika menggunakan lidah sapi beku, panggang sekitar 2 menit lebih lama agar matang hingga ke dalam.
- Bagian yang tidak dipisahkan untuk dipanggang dapat digunakan terpisah untuk semur.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati lidah sapi panggang yang tebal di rumah.
- Mereka yang ingin membagi dan memasak bagian-bagian lidah sapi yang berbeda.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Tteokgalbi Tebal ala Baek Jong-won
- Kang Leo's Daging Sapi Hanwoo Panggang Berlapis Garam
- Striker Chef Asado Khas Uruguay
- Hongsook Gaya Shanghai Khas YOOXICMAN
- Lee Yeon-bok's Tofu Jeongol Gaya Cina
- Yeo Kyung-ok's Tahu Kacang Soba Pedas Sichuan
- Kang Leo's Hanwoo Steak Tartare
- This Man's Cook Pancake Telur Tebal
- YOOXICMAN's Sujuk Ekor Sapi Hanwoo
- Kim Ho-yoon's Hanwoo Sobulgogi
