Kim Milan's Black Lime
Bumbu alami buatan tangan dengan cita rasa mendalam yang dibuat dengan merebus sebentar jeruk nipis dalam air garam mendidih lalu mengeringkannya secara menyeluruh di dalam oven dan sinar matahari
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat mengeringkan dengan oven, menyisipkan tisu dapur di pintu oven memungkinkan uap air di dalam keluar secara efektif, sehingga membantu pengeringan.
- Kulitnya harus menjadi keras setelah penjemuran menyeluruh agar bisa disimpan dalam waktu lama dan mudah digiling dengan penggiling.
- Menaburkannya pada hidangan laut beraroma kuat seperti gonad bulu babi atau jeroan abalon dapat menghilangkan bau amis dengan bersih.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat bumbu alami istimewa yang meningkatkan cita rasa hidangan laut.
- Mereka yang ingin membuat ulang bumbu jeruk nipis kering ala Timur Tengah dan Persia di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.