YOOXICMAN's Hurekh Mongolia
Resep tradisional dari para pengembara Mongolia yang menumpuk daging domba panas, sayuran, dan batu panas di atas api terbuka untuk memasak dengan tekanan.
Bahan yang dibutuhkan 8 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan batu sungai atau kerikil yang tahan panas dan tidak mudah retak atau pecah saat dipanaskan tinggi untuk keamanan.
- Tempatkan bagian domba yang lebih berlemak di dasar panci untuk mencegah pembakaran akibat kontak langsung dengan batu panas dan dasar panci, sehingga menjaga cairan kaya tetap keluar.
- Menurut tradisi Mongolia, menggosok batu hangat yang diambil dari panci secara bergantian di kedua tangan setelah memasak dapat membantu melancarkan peredaran darah dan mengurangi kelelahan.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin mencoba hidangan daging unik dan menarik secara visual saat berkemah atau aktivitas di luar ruangan.
- Orang yang ingin merasakan rasa murni, bersih, dan dalam dari domba segar menggunakan hanya bawang bombai dan garam, tanpa bumbu buatan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- YOOXICMAN's Hurehheuk Rumahan Mongolia
- YOOXICMAN's Döner Kebab Buatan Rumah
- Seungwoo Dad: Thai-Style Crispy Samgyeopsal Mukkeop
- Striker Chef Somsa-tang Galbijjim
- Striker Chef Super Crispy Whole Pork Belly
- Park Eun-young's Daging Manhwa
- Seungwoo Dad's Chimichanga Daging Meksiko
- Jang Ho-jun's Katsu Jamur Tiramisu
- Sandwich Ikan Makarel Jung Ho-young
- Ttukdak Hyung Kaki Goreng
