Sup Tulang Dada Babi Jeju ala YOOXICMAN

Sup kentang putih ala Jeju yang ringan dan segar dengan kaldu tulang dada babi yang lembut dan kaya, diperkaya oleh kekenyalan lobak dan tekstur kental dari tepung buckwheat.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Setelah menambahkan campuran tepung buckwheat, turunkan api menjadi sedang rendah dan aduk hati-hati—viskositasnya membuat bagian bawah panci rentan terbakar atau hangus.
  • Enak tanpa bumbu pedas, sup ini menawarkan rasa lembut dan mengenyangkan yang membantu pencernaan—sangat cocok sebagai hidangan penyegar untuk anak-anak atau orang tua yang tidak tahan terhadap makanan pedas.
  • Untuk rasa terbaik, luangkan waktu cukup lama saat memasak agar rasa segar dan manis dari lobak benar-benar meresap ke dalam kaldu.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari hidangan bergizi berbasis daging dengan kaldu dalam dan padat yang tidak terlalu menggugah selera.
  • Pembuat makanan rumahan yang ingin dengan mudah meniru rasa kaya dan segar dari Sup Tulang Dada Babi Jjokjjang yang terkenal di Jeju.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Gogi-guksu Tradisional Jeju dan Dombe-gogi ala YOOXICMAN1 jam 20 mntSedangNoodles & bunsik
  2. Ttukbaegi Seafood Jeju ala Lee Hye-jung25 mntMudahSoups & stews
  3. Ttukdak Hyung's Jeju Pork Noodle Soup45 mntSulitNoodles & bunsik
  4. Jung Ho-young's Sup Mi Kering Gula Kacang Jeju30 mntSedangNoodles & bunsik
  5. Mie Daging ala Ttukdak Hyung 10 Menit20 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Mi Kuah Babi Gaya Jeju ala Aha Bujang40 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Baek Jong-won Ayam Baksu1 jamSedangSoups & stews
  8. Sung Si-kyung's Sup Rumput Laut Daging Sapi1 jamSedangSoups & stews
  9. Lim Sung-geun's Galbi Tang1 jam 30 mntSedangSoups & stews
  10. Choi Kang-rok Ayam Soto Mizutaki1 jam 30 mntSedangSoups & stews