Steak Mentega Tulang Sumsum oleh YOOXICMAN
Hidangan yang memaksimalkan rasa steak ribeye dengan menggabungkan sumsum tulang panggang dan pure bawang putih dalam saus mentega khusus
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Selalu keluarkan mentega dari kulkas lebih awal agar lunak agar bisa tercampur rata dengan sumsum dan bahan lain tanpa terpisah.
- Gunakan hanya lapisan tipis kuning di bagian luar kulit lemon saat memarut kulitnya—ini menjamin aroma segar yang cerah tanpa pahit.
- Pilih steak ribeye berbentuk silinder tebal dengan ketebalan minimal 4–5 cm agar penampilan lebih menawan dan menjaga kelembapan daging setelah dimasak.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin membuat kesan di acara spesial dengan steak berkualitas tinggi yang menawarkan penampilan menakjubkan dan rasa luar biasa.
- Siapa pun yang ingin melampaui rasa steak tradisional dan merasakan umami mendalam dari sumsum tulang sapi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Seonkyoung Longest Steak Mentega Bawang Putih
- Striker Chef Steak Mentega Truffle
- Striker Chef Sate Kecap Mentega
- Ttukdak Hyung's Steak Ghee
- Ttukdak Hyung's Steak Mentega Bawang Putih Kemangi
- Raymon Kim Black Sugar Butter Salmon Steak
- Steak Ribeye Raymon Kim
- Steak Tenderloin Ghee Salt Bae oleh YOOXICMAN
- Steak Sawi Putih Mentega Kombu ala Kim Ho-yoon
- Seungwoo Dad: Steak Dada dan Daging Dada Anak Bebek dengan Kacang
