Steak Tenderloin Ghee Salt Bae oleh YOOXICMAN
Hidangan spektakuler yang menampilkan steak tenderloin yang dipanggang sempurna, selesai dengan tuangkan mentega jernih (ghee) bersuhu 250 derajat Celsius di atasnya.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Mentega biasa akan cepat terbakar pada suhu tinggi karena padatan susunya, sehingga Anda harus menggunakan 'ghee', mentega jernih dengan titik asap 250 derajat Celsius, untuk menghindari kegagalan.
- Warna pemanggangan sempurna hanya tercapai jika kelembapan daging benar-benar dihilangkan dan daging dipanggang dalam wajan yang sudah panas hingga mulai mengepul.
- Untuk menikmati performa sizzling yang dramatis seperti di restoran saat menuangkan ghee, disarankan untuk memanaskan piring saji di oven hingga lebih dari 200 derajat Celsius.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin membuat kesan kuat dengan penampilan visual dan audio saat acara spesial seperti ulang tahun atau pertemuan penting.
- Pecinta yang ingin menikmati kombinasi daging tenderloin yang lembut dan meleleh di mulut dengan rasa gurih dan kaya dari mentega jernih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Steak Daging Babi Panggang Garam YOOXICMAN
- Sung Anh Steak Ribeye dengan Quinoa dan Hiasan Bawang Daun Asap
- Kim Milan Steak Tenderloin
- Striker Chef Sung Anh Steak Daging Sapi Sirloin
- YOOXICMAN Steak Ribeye Gratin Jamur Gordon Ramsay
- Striker Chef Steak Daging Sapi Korea Premium dengan Krim Foie Gras
- Steak Daging Tenderloin Kim Dae-seok
- Raymon Kim Steak Daging Babi Loin dengan Saus Thyme Jeruk
- Steak Tenderloin Gado-Gado Gaya Tiongkok oleh Hwang Jin-sun
- Steak Daging Babi Tenderloin Jung Ho-young
