Modu Recipe
Modu Recipe

Steak Sawi Putih Mentega Kombu ala Kim Ho-yoon

Steak sayuran yang dibuat dengan memanggang bagian inti sawi putih muda yang dilapisi kedalaman gurih mentega kombu buatan sendiri, bawang putih, dan peperoncino, menghasilkan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat melelehkan mentega, tambahkan sedikit air dan aduk dengan api sangat kecil untuk mencegah lemak dan air terpisah, sehingga tetap halus.
  • Akar kubis memusatkan rasa manis, jadi alih-alih memotongnya, toreh dengan pola silang dan masak hingga matang dalam mentega untuk menikmati tekstur renyah dan rasa manisnya yang unik.
  • Menaburkan bubuk paprika asap setelah selesai memasak menambahkan aroma asap eksotis pada kubis, memperdalam cita rasa.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat steak sayuran berpenampilan mewah menggunakan bagian inti sawi putih muda.
  • Mereka yang mencari camilan sayuran pesta yang mudah dan beraroma yang cocok dipadukan dengan anggur.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

sawi putih mudakombumentegabawang putihpeperoncinominyak zaitunkejububuk paprika

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ttukdak Hyung Sate Steak Sandwich dengan Mentega Dashi20 mntSedangSalads & light meals
  2. Ttukdak Hyung's Nasi Telur Kecap Mentega Kelp10 mntSangat mudahRice bowls
  3. Solo Cooking God Steak Kubis15 mntMudahSalads & light meals
  4. Sung Si-kyung's Cabbage Steak15 mntMudahSalads & light meals
  5. Striker Chef 500 Butir Lada Utuh Steak15 mntMudahMeat & mains
  6. Seonkyoung Longest Steak Mentega Bawang Putih20 mntMudahMeat & mains
  7. Striker Chef Steak Mentega Truffle15 mntMudahMeat & mains
  8. Raymon Kim Black Sugar Butter Salmon Steak25 mntSedangMeat & mains
  9. Steak Tenderloin Ghee Salt Bae oleh YOOXICMAN30 mntSedangMeat & mains
  10. Steak Ribeye Raymon Kim35 mntSulitMeat & mains