Ttukdak Hyung Steak Bumbu Kacang

Steak tenderloin yang dipanggang dengan bumbu kacang, disajikan bersama jamur champignon dan brokoli untuk rasa yang kaya dan lezat.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin menyajikan hidangan utama istimewa pada hari spesial
  • Penggemar steak yang gurih dan lembut
  • Pecinta rasa autentik bumbu kacang

Bahan yang dibutuhkan 🛒4 porsi

  • mentega 100% dari susu
  • bumbu kacang
  • steak tenderloin
  • jamur champignon
  • brokoli
  • asparagus
  • roti baguette
  • garam
  • * Kelebihan bumbu kacang

Resep 🍳

  1. Meningkatkan fungsi pencernaan - memiliki efek membantu pencernaan dan memperbaiki kesehatan usus. - Bebas laktosa dan kasein, sehingga aman dikonsumsi oleh orang yang sensitif terhadap laktosa.
  2. Efek anti-inflamasi - asam lemak omega-3 dan asam lemak rantai pendek memiliki efek menekan peradangan.
  3. Aman untuk masakan panas tinggi - titik asap lebih tinggi dibanding mentega biasa, sehingga tidak mudah terbakar atau rusak saat dipanaskan.
  4. Buat bumbu kacang: Siapkan mentega 100% dari susu. Masukkan mentega ke dalam wajan, cairkan perlahan di api kecil. Didihkan hingga busa menghilang dan warnanya berubah kecoklatan. Matikan api. Tuangkan mentega cair ke dalam botol penyimpanan melalui corong. Letakkan kertas saring kopi atau tisu dapur di atas corong untuk menyaring kotoran. Tuangkan mentega cair dan biarkan menyaring sempurna. Tutup rapat dan simpan.
  5. Siapkan steak bumbu kacang: Panaskan wajan, tambahkan bumbu kacang dan lelehkan. Letakkan steak tenderloin di atasnya, panggang permukaannya seperti digoreng dengan bumbu kacang, lalu angkat sebentar. Beri sedikit garam pada sayuran garnish dan panggang. Letakkan steak potong di wajan, tambahkan roti baguette potong. Atur sayuran panggang di atasnya. Panaskan bumbu kacang dalam wajan hingga panas. Tuangkan bumbu kacang panas ke atas steak. Beri sedikit garam, balik-balik hingga matang merata. Sajikan steak dan garnish di atas roti baguette yang sudah matang untuk hasil yang lebih lezat.
  1. Buat bumbu kacang dan siapkan steak serta sayuran garnish.
  2. Sajikan steak dan sayuran di piring, sajikan dengan saus buah kering.
  3. Sertakan roti baguette untuk pengalaman makan yang lebih lengkap.

Tips memasak 💡

  • Untuk rasa lebih kuat, panggang sayuran garnish bersama steak dalam bumbu kacang sebelum memasak steak.
YouTube

Ttukdak Hyung Steak Saus Pedas Kecap dengan Mentega

Steak yang dibumbui dengan mentega gurih dan saus pedas kecap yang disajikan bersama nasi untuk mengisi perut dengan nyaman.

45mntMudahRice bowls
mentegakecap pedasmadubawang putihparmesan
makanan satu piringmasakan rumahanpedas
YouTube

Striker Chef Steak Mentega Truffle

Hidangan mewah yang menghadirkan steak daging sapi bagian tenderloin yang dibakar hingga kering dengan reaksi Maillard maksimal, disajikan dengan mentega truffle yang harum.

15mntMudahMeat & mains
daging sapi tenderloinmentega trufflebawang daun
acara rumahansangat sederhanamasakan unik
YouTube

Striker Chef Sate Kecap Mentega

Saus surgawi yang memadukan kelezatan kecap dan mentega lembut! Steak yang menggugah selera orang Korea.

20mntMudahMeat & mains
daging sapi untuk steakkecapmentegabawang daunmirin
masakan fusiacara rumahansederhana
YouTube

Ttukdak Hyung Steak Bawang Putih dan Basil Mentega

Steak yang dibuat dengan daging untuk steak yang dipanggang dengan mentega, basil, dan bawang putih yang dilelehkan untuk menambah rasa yang kaya.

35mntMudahdrinking snack
mentegabasilbawang putihair lemondaging untuk steak
Camilan dengan SakePesta Rumahan
YouTube

Baek Jong-won Hamburger Steak

Steak hamburger yang lembut dengan tekstur yang halus, dibuat dari rasio emas antara daging cincang dan bawang yang ditumis, dipanggang hingga lembap di dalam dengan air, lalu disajikan dengan saus demiglace yang kaya rasa.

40mntSedangMeat & mains
daging sapi cincangdaging babi cincangbawang bombaitelurroti panggang bubuk
makanan rumahanacara rumahan
YouTube

Baek Jong-won Steak Daging Babi

Steak daging babi dari bagian paha belakang yang murah, dipotong tebal dan dipanggang seperti digoreng dengan minyak, lalu dilapisi saus Eropa Barat berbahan dasar kecap dan ketchup yang disempurnakan dengan cara direbus hingga kental, merupakan resep dengan nilai terbaik untuk harga yang terjangkau.

20mntSedangMeat & mains
daging babibawang bombaibawang putihjamurkecap asin
sederhanamasakan rumahannilai terbaik