Modu Recipe
Modu Recipe

Terong Tuna Jeon ala Delicious Slow-Aging

Jeon tuna yang ringan dan lembut dengan terong yang kaya kelembapan. Rasanya bersih dengan sedikit tepung dan tanpa tambahan air.

10 mntside dishKesulitan Sangat mudah

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Berkat terong yang kaya kelembapan, Anda bisa membuat jeon ringan dengan sedikit tepung dan tanpa tambahan air. Terong cepat matang, jadi tidak perlu dimasak lama.
  • Sebagai pengganti tuna, Anda bisa menggunakan dada ayam atau daging babi; jika ingin versi sayuran saja, disarankan menggunakan jamur king oyster.
  • Jika disajikan untuk anak-anak, gunakan daun bawang atau daun bawang besar Korea sebagai pengganti cabai Cheongyang.
  • Jika tidak memiliki Yeondusoon (Yondu Soon), Anda bisa menggantinya dengan kecap asin seduh, ekstrak tuna, atau kecap asin putih untuk menambah rasa gurih.

Direkomendasikan untuk

  • mereka yang mencari lauk sederhana.
  • mereka yang menyukai hidangan terong.
  • mereka yang menjalani diet slow-aging.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

terongcabai Cheongyangtuna kalengtelurtepung teriguYeondusoon (Yondu Soon)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Maeil Matna Nasi Tim Microwave Tuna Kubis10 mntSangat mudahRice bowls
  2. This Man's Cook's Gimbap Tuna Kimchi Lama20 mntMudahRice bowls
  3. Gimbap Tuna Aged Kimchi ala Seonkyoung Longest15 mntMudahRice bowls
  4. Okjubu Mukeunji Chamchi Mayo Kimbap15 mntMudahRice bowls
  5. Pancake Tuna Kim Dae-seok10 mntSangat mudahside dish
  6. Seungwoo Dad Sarden Pecel5 mntSangat mudahside dish
  7. Gimbap Tuna dengan Kimchi Fermentasi Lama ala Ttukdak Hyung50 mntSedangSalads & light meals
  8. Sung Si Kyung's Aged Kimchi Tuna Gimbap15 mntMudahRice bowls
  9. Aged Kimchi Tuna Gimbap ala Yoon Yi-ryeon20 mntSedangRice bowls
  10. Ttukdak Hyung's Sawi Mustard Asam dengan Tuna50 mntMudahMeat & mains