모두의 레시피
Modu Recipe

Okjubu Kue Keripik Kentang

Kue keripik kentang renyah tanpa tepung atau pati, mengandalkan kontrol kelembapan dari kentang, disajikan dengan saus mayones pedas cabai hijau

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Pangkas sedikit bagian bawah kentang agar datar—ini mencegah kentang goyang di talenan dan membuat proses pemotongan lebih aman.
  • Hindari penggunaan tepung atau pati; alih-alih, peras semua kelembapan dari irisan kentang dan goreng seperti camilan untuk mendapatkan tepi renyah, mirip tekstur makanan ringan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang merasa repot saat menghaluskan kentang dengan blender atau parutan.
  • Penggemar hidangan yang digoreng dengan kulit luar renyah dan bagian dalam kenyal.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kentangmayonescabai hijau

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Kim Dae-seok: Jeon Kentang Parut15 mntMudahside dish
  2. Okjubu Kue Kentang dengan Bacon15 mntMudahside dish
  3. Pancake Kentang Iris Tipis ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahdrinking snack
  4. This Man's Cook Kue Goreng Julienne Kentang30 mntMudahdrinking snack
  5. Flying Fish Roe Curry Potato Julienne Pancake ala Aha Bujang20 mntMudahside dish
  6. Sole Cooking God membuat Jeon Kentang Bentuk Sarang Telur15 mntMudahdrinking snack
  7. Zucchini and Potato Julienne Pancake ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahSnacks & desserts
  8. This Man's Cook Stik Kentang Keju15 mntSangat mudahSnacks & desserts
  9. Jung Ho-young's Gorengan Kentang Myeongran15 mntMudahdrinking snack
  10. Seungwoo Dad Potongan Kentang dengan Garam Rasa15 mntMudahside dish