Sole Cooking God membuat Jeon Kentang Bentuk Sarang Telur
Pancake gurih khas yang terbuat dari kentang iris tipis dan telur, digoreng hingga renyah tanpa menggunakan tepung atau pati, serta dihias dengan kuning telur rebus lembut di tengahnya.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Potong kentang sehalus mungkin; hal ini membantu adonan menempel tanpa tepung dan mempercepat proses memasak.
- Rendam kentang secara menyeluruh untuk menghilangkan pati berlebih agar pancake tidak lembek dan mendapatkan tekstur renyah saat digoreng.
- Di akhir proses, turunkan api menjadi kecil dan tutup wajan; ini memastikan kentang matang sempurna sementara kuning telur mengeras dengan lembut di permukaan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin mengurangi konsumsi tepung dan menikmati rasa alami serta kegaringan kentang.
- Mereka yang mencari camilan sederhana namun elegan yang cocok disantap bersama makgeolli atau bir.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Jung Ho-young's Gorengan Kentang Myeongran
- This Man's Cook Kue Goreng Julienne Kentang
- Pancake Kentang Iris Tipis ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok: Jeon Kentang Parut
- Zucchini and Potato Julienne Pancake ala Yoon Yi-ryeon
- Okjubu Kue Keripik Kentang
- This Man's Cook Stik Kentang Keju
- Okjubu Kue Kentang dengan Bacon
- Flying Fish Roe Curry Potato Julienne Pancake ala Aha Bujang
- Maeil Matna Kentang Baji Bumbu Goreng
