Bahan utama
terongkucai bawang putihcabai rawit Koreacabai merahjin-ganjanggaram bumbugulasirup plumbawang putih cincangbiji wijen
Fresh Eggplant Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan renyah yang dibuat dengan memotong korek api terong muda segar mentah dan mencampurnya dengan kucai bawang putih, cabai, dan bumbu berbasis kecap asin.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Pilih terong muda segar tanpa biji untuk memastikan tekstur renyah tanpa rasa pahit.
- Karena terong mentah mengeluarkan air, sebaiknya aduk tepat sebelum disajikan.
- Mereka yang memiliki perut lemah atau alergi harus berhati-hati saat mengonsumsi.
- Aman mengonsumsi terong dalam jumlah kecil, tetapi tergantung pada kondisi tubuh, mungkin ada reaksi toksik, jadi makanlah secukupnya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati hidangan terong mentah yang berbeda dari terong tumis atau kukus biasa.
- Mereka yang suka muchim sayuran mentah yang renyah.
- Mereka yang ingin membuat lauk spesial cepat dengan bahan sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Seonkyoung Longest's Terong Kukus Muchim
- Terong Panggang Muchim ala Jung Ho-gyun
- Gaji-muchim ala Yoon Yi-ryeon
- Terong Berbumbu (Gaji Muchim) ala Aha Bujang
- Terong Bumbu ala Kim Jin-sun
- Gaji-muchim ala Chinese Cuisine Witch
- Okjubu Telur Terung dalam Bumbu
- Kim Dae-seok: Muchim Terong dan Zucchini Panggang
- This Man's Cook Salad Campuran Terung dan Zucchini
- Lim Sung-geun Hidangan Pendamping Terung Kecap Kedelai Lezat
