Modu Recipe
Modu Recipe

Terong Berbumbu (Gaji Muchim) ala Aha Bujang

Hidangan terong berbumbu ala restoran yang menyeimbangkan rasa gurih dan bumbu dengan sempurna melalui perpaduan harmonis antara kecap asin sup dan kecap asin seduh dengan terong yang direbus sebentar.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Penting untuk merebus terong hanya sebentar, sekitar 30 detik, karena merebus terlalu lama akan membuatnya lembek.
  • Seiring waktu, terong akan mengeluarkan air, jadi sebaiknya bumbui sedikit lebih asin saat pertama kali mencampur.
  • Jika tidak memiliki Joseon ganjang, bisa diganti dengan guk-ganjang, sesuaikan rasionya.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin lauk berbumbu sempurna, tidak hambar, dan menggugah selera.
  • Mereka yang ingin menciptakan kembali rasa gurih dan nutty dari terong berbumbu ala restoran.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

terongbawang bombaydaun bawang besarkecap asin sup (Joseon ganjang)Jin-ganjangbawang putih cincanggochugarubiji wijen utuhbeef dashidaminyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Terong Bumbu ala Kim Jin-sun15 mntMudahside dish
  2. Seonkyoung Longest's Terong Kukus Muchim15 mntMudahside dish
  3. Gaji-muchim ala Yoon Yi-ryeon15 mntSangat mudahside dish
  4. Okjubu Telur Terung dalam Bumbu10 mntMudahside dish
  5. Gaji-muchim ala Chinese Cuisine Witch15 mntMudahside dish
  6. Lim Sung-geun Hidangan Pendamping Terung Kecap Kedelai Lezat15 mntMudahside dish
  7. Terong Panggang Muchim ala Jung Ho-gyun20 mntMudahside dish
  8. Fresh Eggplant Muchim ala Yoon Yi-ryeon10 mntSangat mudahside dish
  9. Kim Dae-seok: Muchim Terong dan Zucchini Panggang20 mntMudahside dish
  10. This Man's Cook Salad Campuran Terung dan Zucchini20 mntMudahside dish