Modu Recipe
Modu Recipe

Summer Napa Cabbage and Lettuce Kimchi ala Aha Bujang

Geotjeori musim panas yang sangat sederhana, dibuat dengan merobek hati kubis napa dan selada, lalu langsung mencampurnya dengan saus dari kecap ikan sand lance fermentasi, cuka, dan sirup maesil.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Sayuran cepat layu, jadi aduk sesaat sebelum dimakan untuk kerenyahan terbaik.
  • Jangan menekan kubis napa dan selada terlalu kuat; gunakan ujung jari untuk mengaduk dan melapisi dengan bumbu agar teksturnya tetap terjaga.
  • Sajikan di atas nasi dengan perut babi panggang segar atau telur ceplok untuk hidangan bibimbap yang enak.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat dan langsung memakan kimchi tanpa proses penggaraman yang lama.
  • Mereka yang mencari lauk geotjeori manis, asam, dan renyah selama musim panas saat nafsu makan menurun.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kubis napaseladamentimunkecap ikan sand lance fermentasiJin-ganjangcukasirup maesilbawang putih cincanggochugaruminyak wijensirup oligosakarida (oligodang)biji wijen utuh

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok: Kimchi Kubis Napa Musim Panas4 jam 40 mntSedangside dish
  2. Kim Dae-seok's New Sugar Summer Napa Cabbage Kimchi4 jam 20 mntSedangside dish
  3. Kimchi Pogi Kol Cabbage Musim Panas ala Yoon Yi-ryeon4 jam 30 mntSedangside dish
  4. Kimchi Kubis Instan ala Jung Ho-gyun15 mntSangat mudahside dish
  5. Lettuce Kimchi ala Yoon Yi-ryeon30 mntSedangside dish
  6. Kimchi Kubis ala Aha Bujang10 mntMudahside dish
  7. Kimchi Kubis Jung Ho-young45 mntMudahside dish
  8. Yangbaechu Kimchi ala Okjubu40 mntMudahside dish
  9. Kimchi Sawi Putih Vegan ala Seonkyoung Longest1 hari 4 jam 20 mntSedangside dish
  10. Seonkyoung Longest Kimchi Sawi Putih6 jamSedangside dish