Lee Yeon-bok's Hidangan Tofu Bawang Segar Dingin
Hidangan yang terjangkau dan sehat ini menampilkan bawang segar renyah dan tofu lembut yang telah direbus, disajikan dengan saus bawang putih khusus.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Membiarkan saus bawang putih selama beberapa saat akan mengurangi rasa pedas dan tajamnya.
- Penggunaan oligosakarida dalam saus memberikan tekstur kental yang membantu saus menempel baik pada tofu dan bawang.
- Gunakan tofu lunak (untuk sup) alih-alih tofu keras yang digoreng agar mendapatkan tekstur yang meleleh di mulut.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari camilan malam hari yang mengenyangkan namun rendah kalori tanpa rasa bersalah.
- Siapa pun yang ingin menyajikan hidangan dingin bergaya restoran dengan bahan minimal dan terjangkau.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.