Bahan utama
beras ketanberas biasakacang yang sudah direndamkacang merah keringkastanye keringminyak wijengaram kasargula mentah
Nasi Ketan Boreum Penanak Nasi Elektrik ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan nasi ketan Jeongwol Daeboreum yang dibuat dengan mudah menggunakan penanak nasi elektrik dengan beras ketan, beras biasa, kacang merah rebus, kacang yang sudah direndam, dan kastanye kering.
Bahan yang dibutuhkan 8 porsi
Resep
Tips memasak
- Rebus kacang merah hingga 70% matang saja agar bijinya tetap utuh dan memiliki tekstur kenyal yang pas. Jika menggunakan panci presto, masak selama 30 detik tambahan setelah katup pemberat mulai berbunyi; jika menggunakan panci biasa, rebus hingga kulit kacang tampak montok.
- Membiarkan nasi yang sudah matang di dalam penanak nasi elektrik terlalu lama dapat menyebabkannya berubah warna menjadi kemerahan. Dinginkan dengan cepat, masukkan ke dalam lemari es dalam waktu 2 jam, dan panaskan kembali hingga benar-benar panas sebelum dimakan untuk menjaga warna dan teksturnya.
Direkomendasikan untuk
- mereka yang sedang menyiapkan hidangan Jeongwol Daeboreum.
- mereka yang ingin membuat nasi ketan dengan penanak nasi elektrik.
- keluarga yang ingin membuat nasi multigrain dalam jumlah besar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok Nasi Biji-bijian Rice Cooker
- Yakbap Rice Cooker Listrik ala Yoon Yi-ryeon
- Solo Cooking God Nasi Goreng Samgyeopsal dengan Rice Cooker Listrik
- Baek Jong-won Nureongji Baeksuk Teflon Listrik
- Kim Dae-seok: Kimchi Jjigae Rice Cooker
- This Man's Cook Telur Panggang Penggorengan Listrik
- This Man's Cook Bubur Jagung Panggang dengan Rice Cooker Listrik
- Chalbap ala Yoon Yi-ryeon
- Choi Kang-rok Nasi Sapi
- Japchae Rice Cooker ala Ttukdak Hyung
