Ttukdak Hyung Sambal Bawang Daun

Sambal ajaib yang menggabungkan bawang daun segar yang dipotong kecil dan bawang bombai cincang dengan kecap asin, saus ikan teri, minyak wijen, memberikan rasa gurih yang maksimal saat disajikan dengan nasi atau daging.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan gunakan saus tuna karena aroma dan rasa asap khas dari proses pengolahan akan mengganggu rasa gurih alami dan segar dari sambal bawang daun.
  • Meskipun bisa menggunakan minyak wijen, namun bawang daun memiliki kombinasi rasa dan nutrisi terbaik dengan minyak wijen, sehingga sangat direkomendasikan untuk tetap menggunakan minyak wijen.
  • Jangan potong bawang daun terlalu halus atau terlalu diperas karena bisa menghasilkan bau pahit dan membuat air keluar terlalu banyak; potong dengan ukuran 1 cm dan aduk secara ringan saja.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin membuat sambal pencampur nasi berkualitas tinggi tanpa api hanya dalam 10 menit saat malas memasak.
  • Penggemar daging panggang seperti babi panggang atau daging sapi panggang yang ingin menyeimbangkan rasa berlemak dengan saus harum dan segar.
  • Pencinta sambal sederhana yang hanya butuh bahan dasar dan bawang daun untuk membuat sambal pembunuh nasi yang bisa habiskan satu piring nasi dalam sekejap.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok's Jangtteok Daun Bawang dan Biji Perilla25 mntMudahdrinking snack
  2. Gochujang Dendeng Sapi ala Eonam Teacher10 mntSangat mudahSauces & basics
  3. Jjabagi Daun Kucai ala Yoon Yi-ryeon10 mntSangat mudahSauces & basics
  4. This Man's Cook Tuna Goreng Gochujang15 mntSangat mudahSauces & basics
  5. Yakgochujang Tumis Daging Babi ala Aha Bujang15 mntSangat mudahSauces & basics
  6. Bacon Stir-fried Gochujang ala Aha Bujang15 mntSangat mudahSauces & basics
  7. This Man's Cook Chives dan Sayuran dalam Saus Biji Ego10 mntSangat mudahside dish
  8. Yakgochujang Daging Sapi ala Kim Jin-soon20 mntMudahSauces & basics
  9. Hambak Steak Yakgochujang ala Lee Hye-jung10 mntSangat mudahSauces & basics
  10. Jjabak-i Kucai ala Kim Dae-seok15 mntSangat mudahSauces & basics