Chamnamul Tofu Perilla Seed Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Lauk namul sehat yang dibuat dengan mencampur ringan chamnamul yang harum dengan tahu gurih dan bubuk biji perilla untuk rasa yang bersih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena chamnamul digunakan mentah tanpa direbus, pastikan untuk mengibaskan semua kelebihan air setelah dicuci agar bumbu tidak encer atau hambar.
- Peras tahu sekering mungkin untuk mencegah cairan berlebih merembes keluar seiring waktu, menjaga hidangan tetap bersih dan gurih.
- Bubuk biji perilla membantu menyerap sisa kelembapan dari tahu sambil meningkatkan rasa kacang, jadi silakan sesuaikan jumlahnya sesuai selera.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menyukai lauk ringan, tidak pedas, dan harum.
- Mereka yang ingin membuat hidangan vegetarian lembut dan bergizi menggunakan tahu dan sayuran segar.
- Mereka yang mencari lauk namul ringan untuk dinikmati saat musim panas ketika nafsu makan menurun.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.