Solo Cooking God Sup Kedelai Biji Adas Hitam

Sup biji adas hitam yang kaya dan gurih dibuat dari kaldu tulang sapi bening, diperkaya dengan saus ikan teri kering untuk kedalaman rasa, serta diaduk secara generos dengan tahu kedelai dan bubuk biji adas hitam.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Hindari memotong tahu kedelai terlalu halus, karena dapat membuat kaldu keruh dan kurang menarik secara visual; pertahankan bentuk besar untuk menjaga tekstur.
  • Bubuk biji adas hitam mudah kehilangan aroma dan bisa membuat kaldu terlalu kental jika dimasak terlalu lama, jadi tambahkan hanya pada tahap akhir dan didihkan singkat saja.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang suka sup hangat, kental, dan menenangkan tanpa rempah pedas.
  • Penggemar yang ingin meningkatkan mie ramen tulang saury menjadi hidangan mewah bergaya gourmet.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Kim Dae-seok: Wortel dan Brokoli Kukus dengan Saus Tahu Biji Perilla20 mntMudahSalads & light meals
  2. Chamnamul Tofu Perilla Seed Muchim ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  3. Kim Dae-seok: Sup Jamur Biji Rimpang20 mntMudahSoups & stews
  4. Tumis Talas dengan Biji Perilla, Sup Talas dan Biji Perilla ala Yoon Yi-ryeon40 mntSedangSoups & stews
  5. Ttukdak Hyung Sup Kedelai dan Telur5 mntSangat mudahSoups & stews
  6. Solo Cooking God Membuat Sundubu-jjigae dari Mie Cup10 mntSangat mudahSoups & stews
  7. Solo Cooking God Sup Udang Soondubu Telur7 mntSangat mudahSoups & stews
  8. Gochujang Sundubu Jjigae ala Aha Bujang10 mntSangat mudahSoups & stews
  9. Ttukdak Hyung Sambal Cakalang Tofu Jigae15 mntSangat mudahSoups & stews
  10. Maeil Matna Tuna Sundubu Jjigae15 mntSangat mudahSoups & stews