Bomdong Jeon ala Yoon Yi-ryeon
Pancake renyah yang memadukan kerenyahan kubis musim semi dengan adonan tepung goreng yang gurih, dinikmati dengan saus cocolan kecap-cuka yang pedas.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Lumuri daun kubis musim semi dengan tepung goreng selagi masih lembap agar tepungnya menempel dengan baik, dan tekan-tekan dengan lembut.
- Menggunakan tepung goreng saja tanpa telur membuat pancake lebih renyah dan menonjolkan rasa alami dari sayuran tersebut.
- Gunakan minyak yang cukup banyak agar pancakenya tergoreng ekstra renyah.
Direkomendasikan untuk
- mereka yang mencari hidangan khas musim semi.
- mereka yang menginginkan hidangan pancake sederhana.
- mereka yang menyukai saus cocolan kecap-cuka yang pedas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.