모두의 레시피
Modu Recipe

Samseon Ganjjajang ala Yeo Kyung-rae

Ganjjajang autentik dengan rasa kaya, digoreng tanpa air menggunakan daging, bawang, dan seafood dalam pasta kedelai yang telah dibumbui

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Kentang tidak akan matang dengan baik jika tidak direbus sebentar sebelum digunakan—ini membuat proses persiapan lebih mudah.
  • Ganjjajang harus digoreng seluruhnya tanpa air, mengandalkan jus sayuran saja untuk menjaga tekstur renyah khasnya.
  • Untuk rasa pedas dan segar tambahan, tambahkan daun bawang, cabai hijau, atau serbuk cabai merah sesuai selera.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menikmati ganjjajang khas Cina yang otentik di rumah.
  • Pecinta yang menyukai kombinasi sayuran renyah dengan tekstur seafood yang melimpah.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

mipasta kedelai gorengdaging tenderloin sapibawang bombaikentangzucchinicumi-cumiudangsaus tiramkecap asinjahe cincangmentimun

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Samseon Gan Jjajang ala Park Eun-young20 mntSedangNoodles & bunsik
  2. Lee Yeon-bok's Jajang Tiga Seafood Baki20 mntSedangNoodles & bunsik
  3. Yeo Kyung-rae's Mie Goreng Tiga Rasa dalam Baki20 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Three-Seafood Chili Jjajang ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Lee Yeon-bok Paldo Gochu Ganjajang15 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Ttukdak Hyung's Mi Jjajangmyeon Merah Pedas25 mntSedangNoodles & bunsik
  7. Gan Jjajang Tanpa Chunjang ala Aha Bujang20 mntSedangNoodles & bunsik
  8. This Man's Cook Mie Gan-jjajang Udang30 mntSedangNoodles & bunsik
  9. Gan-jjajang ala Seonkyoung Longest20 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Gan-jjajang ala Ttukdak Hyung35 mntMudahNoodles & bunsik