Ttukdak Hyung Mie Jajang Merah Pedas

Daging sapinya yang dipadukan dengan bawang bombai dan kubis disiapkan dalam saus cabai pedas, lalu dicampurkan dengan mie Cina untuk dinikmati sebagai hidangan jajanan pedas yang menggoda.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Penggemar rasa pedas yang berbeda dari mie jajang biasa
  • Penggemar mie yang kaya dengan daging sapinya dan sayuran segar
  • Penggemar mie jajang khas yang pedas namun tetap gurih dan nikmat

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • kunyit
  • sanchu
  • bubuk cabai merah
  • bawang putih
  • minyak goreng
  • daging sapinya
  • bawang bombai
  • kubis
  • mirin
  • kecap laut

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli 1 Menit Masakan Ttukdak Hyung untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: kunyit, sanchu, bubuk cabai merah, bawang putih, minyak goreng, daging sapinya, bawang bombai, kubis.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Mie Jajang Merah Pedas matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan kunyit, sanchu, bubuk cabai merah, bawang putih, minyak goreng, daging sapinya, bawang bombai, kubis.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Mie Jajang Merah Pedas setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli 1 Menit Masakan Ttukdak Hyung untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Baek Jong-won Soto Pedas Sundae

Resep sundae bokkeum gaya restoran yang sempurna, di mana sayuran dipanggang terlebih dahulu untuk menghasilkan minyak cabai, lalu dimasak bersama kaldu dan sundae tanpa membuatnya pecah.

20mntMudahdrinking snack
sundaekubisbawang bombaybawang daunbubuk biji perilla
sederhanamakan malampedas
YouTube

Ttukdak Hyung Mie Jajang Rasa Zha Jiagetti

Membuat zha jiagetti dengan bumbu mie jajang dan kecap asin yang dimasak perlahan dalam minyak babi yang gurih, menciptakan aroma daging berat khas restoran Cina asli dalam satu wajan.

15mntMudahNoodles & bunsik
zha jiagettikecap asinbubuk cabai
makanan malammasakan uniksangat sederhana
YouTube

Ttukdak Hyung Resep Jajanan Zajangmyeon Diet

Zajangmyeon diet yang sehat dengan tekstur kenyal, dibuat dari mie pasta, daging babi, kubis, dan bawang bombai.

55mntSedangNoodles & bunsik
baking sodamie pastadaging babikubisbawang bombai
masakan miememasak cepat
YouTube

Striker Chef Saus Gurih Daging Bahu Babi dengan Daun Endive

Hidangan mewah yang menyajikan saus premium hasil menumis kecap manis dan kecap asin dengan minyak babi dari lemak daging bahu, disajikan di atas daun endive segar yang renyah

30mntSedangMeat & mains
daging bahu babikecap maniskecap asinbawang putih cincangbawang daun
masakan unikacara rumahanmenyambut tamu
YouTube

Choi Kang-rok Jajangmyeon

Resep jajangmyeon klasik dari Chef Choi Kang-rok yang menggunakan tianmianjang dan daging babi cincang yang digoreng hingga kering untuk menghasilkan rasa gurih yang dalam, serta mengolah mie dengan bumbu dasar yang halus agar hasil akhir lebih sempurna.

35mntSedangNoodles & bunsik
daging babi cincangmie Tiongkoktianmianjangbawang bombaikentang
rasa gurihmasakan mewahuntuk tamu
YouTube

Baek Jong-won Oden Merah

Oden merah pedas yang mudah dibuat di rumah dengan rasio emas sederhana antara air, gochujang, gula, dan kecap, ditambah kesegaran daun bawang dan cabai rawit, menyerupai rasa oden dari warung pinggir jalan.

15mntSangat mudahdrinking snack
ozengochujangkecap asinbubuk cabai merahdaun bawang
sangat sederhanapedaswarung pinggir jalan