Lee Yeon-bok Paldo Gochu Ganjajang
Bawang bombay besar dan daging ditumis hingga wangi, kemudian dipadukan dengan mi jjajang instan yang diberi rasa wok ala Tionghoa dan kepedasan cabai Cheongyang, menghasilkan ganjajang spesial.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena sayuran yang banyak, saus akan terasa hambar; tambahkan 1 bungkus bumbu cair ekstra atau 1 sendok makan saus tiram untuk rasa ganjajang yang kental dan gurih.
- Tumis bawang bombay hanya sampai layu tapi masih renyah agar tekstur khas ganjajang tetap terasa saat digigit.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin merasakan sentuhan khas restoran Tionghoa dari mi jjajang instan.
- Mereka yang mengidam hidangan mi ala Tionghoa yang pedas dan tidak berminyak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.