Bahan utama
mie Tiongkokdaging babi bagian perutcumi-cumiudangbawang bombaikubisbawang daunbawang hijaujahekecap asinbubuk jajangkecap tiram
Lee Yeon-bok's Jajang Tiga Seafood Baki
Jajang baki berisi banyak seafood yang setara dengan masakan restoran, bisa dibuat dengan mudah di rumah
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk jajang baki, selalu potong sayuran menjadi potongan panjang, bukan dadu—ini memastikan bahan tercampur rata dengan mie dan tidak mengendap di atas.
- Setelah menambahkan mie, aduk cepat di atas api tinggi agar saus benar-benar menempel pada mie—ini kunci untuk mendapatkan rasa autentik.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati jajangmyeon bergaya profesional dengan rasa smoky di rumah.
- Pecinta hidangan mie berat yang penuh seafood dan sayuran segar.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Yeo Kyung-rae's Mie Goreng Tiga Rasa dalam Baki
- Jaengban Jjajang Ramyeon ala Park Eun-young
- Yeo Kyung-ok's Jajang Piring
- Yeo Kyung-rae's Jaengban Jajang Seafood
- Jaengban Jjajang ala Aha Bujang
- Samseon Gan Jjajang ala Park Eun-young
- Jaengban Ganjjajang ala Lee Yeon-bok
- Lee Yeon-bok's Jaengban Uni-jjajang
- Three-Seafood Chili Jjajang ala Aha Bujang
- Yeo Kyung-ok's Samseon Udon
