Yeo Kyung-rae: Babi Goreng Satu Gigit

Potongan babi goreng renyah berukuran satu gigit yang tetap renyah meskipun telah dicampur saus dalam waktu lama.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Mengusap daging dengan alat masak saat digoreng membantu mencegah menempel dan memastikan pemanasan merata, sehingga menghasilkan kecrispan lebih ekstra.
  • Setelah penggorengan pertama, tingkatkan suhu minyak hingga maksimal; saat suara gelembung berkurang, lakukan penggorengan kedua untuk mencegah kelembapan bahkan setelah dingin.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin mendapatkan babi renyah otentik yang tetap renyah bahkan setelah berjam-jam.
  • Orang tua yang mencari hidangan bergaya Tionghoa premium untuk anak-anak atau acara istimewa.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Tangsuyuk Tepung Ketan ala Aha Bujang30 mntSedangMeat & mains
  2. Baek Jong-won's Bawang Putih Tangsuyuk30 mntSedangMeat & mains
  3. Seonkyoung Longest Tangsuyuk Renyah30 mntSedangMeat & mains
  4. Ttukdak Hyung Sate Ayam dengan Kertas Beras40 mntSedangMeat & mains
  5. Kim Dae-seok: Terung Asam Manis30 mntSedangMeat & mains
  6. Yeo Kyung-rae's Babi Goreng Buah30 mntSedangMeat & mains
  7. Yeo Kyung-rae's Babi Loin Asam Manis30 mntSedangMeat & mains
  8. Solo Cooking God Sujebi Tang Janghwa Makgeolli40 mntMudahMeat & mains
  9. Tangsuyuk Pipi Babi ala Aha Bujang25 mntSedangMeat & mains
  10. Ttukdak Hyung Kimchi Pizza Tangsuyuk1 jam 30 mntSedangMeat & mains