Bahan utama
daging babikertas berasbawang bombaipaprikajamur kupinggulakecap asin berkualitascukatepung kanjigaram rasaminyak goreng
Ttukdak Hyung Sate Ayam dengan Kertas Beras
Sate ayam yang dibumbui dan dibungkus dengan kertas beras, lalu dipanggang hingga kulitnya kenyal seperti kue bakso, sedangkan isinya penuh dengan jus daging yang lezat, menciptakan sensasi unik dari sate ayam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Pastikan membungkus daging babi dengan dua lembar kertas beras yang dilipat bersama agar saat memasak, minyak dan jus dari daging babi tidak membuat kertas robek.
- Saat memanggang dengan oven udara, oleskan minyak secara merata di permukaan kertas beras agar tidak mengeras dan tetap transparan serta renyah.
- Permukaan kertas beras mudah menempel jika terkena air, jadi pastikan menjaga jarak antar gulungan saat memanggang atau memasukkan ke oven udara.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin merasakan tekstur kenyal dan renyah ala kue bakso di rumah, bukan hanya sate ayam biasa.
- Anda yang ingin membuat daging goreng tanpa repot dengan adonan tepung atau membersihkan sisa minyak goreng.
- Anda yang menyukai kombinasi rasa gurih dari daging babi dan saus asam manis yang cocok sebagai makanan pendamping.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Rice Paper Chili Udang
- Striker Chef Nasi Goreng Kecil Daging Rendang
- Striker Chef's Rice Paper Cheese Gimmari
- Sung Si Kyung's Rice Paper Seaweed Rolls
- Kreasi God Masak Sendiri: Pangsit Berlapis Kertas Beras
- Ttukdak Hyung Mie Lumpia Berbahan Rice Paper
- Seungwoo Dad: Makanan Ringan Rol Tahu Ikan dengan Kertas Beras
- This Man's Cook Rolade Daging Berlapis Kertas Beras Goreng
- Solo Cooking God Keripik Spam Berbahan Kertas Beras
- Okjubu Long Rice Paper Ssam
