Tangsuyuk Tepung Ketan ala Aha Bujang
Daging babi tenderloin yang dilapisi adonan tepung kanji kenyal, digoreng dua kali, dan disiram saus tomat nostalgia
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan 1 sdm minyak goreng ke dalam adonan tepung kanji menciptakan kantong udara di dalam saat minyak keluar selama pemanasan, menghasilkan tekstur kenyal seperti kkwobarou.
- Setelah penggorengan pertama, biarkan uap permukaan mereda sebelum penggorengan kedua untuk menjaga kerenyahan dalam waktu lama tanpa menjadi lembek.
- Menambahkan sedikit soju atau sirup dari buah persik kalengan ke dalam saus dapat memberikan aroma buah yang mewah.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin tangsuyuk dengan tekstur kenyal dan renyah seperti kkwobarou di rumah.
- Mereka yang menyukai tangsuyuk saus tomat asam manis gaya lama.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Terung Asam Manis
- Yeo Kyung-rae: Babi Goreng Satu Gigit
- Ttukdak Hyung Sate Ayam dengan Kertas Beras
- Baek Jong-won's Bawang Putih Tangsuyuk
- Seonkyoung Longest Tangsuyuk Renyah
- Yeo Kyung-rae's Babi Goreng Buah
- Yeo Kyung-ok's Babi Asam Manis
- Solo Cooking God Sujebi Tang Janghwa Makgeolli
- Tangsuyuk Pipi Babi ala Aha Bujang
- Cumi-Cumi Tangsuyuk ala Aha Bujang
