Tangsuyuk Tepung Ketan ala Aha Bujang

Tips memasak 💡

• Menambahkan 1 sdm minyak goreng ke dalam adonan tepung kanji menciptakan kantong udara di dalam saat minyak keluar selama pemanasan, menghasilkan tekstur kenyal seperti kkwobarou.
• Setelah penggorengan pertama, biarkan uap permukaan mereda sebelum penggorengan kedua untuk menjaga kerenyahan dalam waktu lama tanpa menjadi lembek.
• Menambahkan sedikit soju atau sirup dari buah persik kalengan ke dalam saus dapat memberikan aroma buah yang mewah.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin tangsuyuk dengan tekstur kenyal dan renyah seperti kkwobarou di rumah.
• ⭐Mereka yang menyukai tangsuyuk saus tomat asam manis gaya lama.